（央视财经《精品财经纪录》）中国茶叶最具标志感的原产地，皆景秀丽，山水依。名茶、名山、名水、名人、名

茶叶别名：茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)，拉丁文名：Camellia sinensis (L

采茶时间清明前后是第一次采茶的时节，俗称头茶。俗语有头茶香，二茶甜的说法，市场上的明前茶即是头茶。采

“南路边茶”之名起于清朝中叶改“茶引制”为“招商引岸”，雅安（雨城）、天全、荥经、名山、邛崃（已失传

说起蒲公英，朋友们应该都不陌生吧，特别是有农村生活经历朋友都知道，蒲公英是小时候的“玩具”之一，轻轻

春日踏青，很多人挖野菜的时候，都会优先考虑挖一些蒲公英回家泡茶喝。因蒲公英中含有独特的蒲公英醇、蒲公

学茶不仅仅要学会品茶，更需要懂得如何制茶，只有了解制茶过程，才能掌握茶的本质，然后通过品的过程去检验

得到一块小叶紫檀风化原皮火焰纹老料。对这块老料的风化皮非常喜欢，决定不动它。于是把构思放在切面，特别

我国是茶的故乡，从古至今已经有几千年的茶文化，而且也被很多国家效仿和学习，茶叶是茶树的叶子和嫩芽，在

绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽。常饮绿茶有延缓衰老、降血脂、瘦身减脂等功效。绿茶种

制作流程如下：采摘→清洗→阴干→去梗切丝→蒸1.5分钟→扇干水珠→继续蒸1.5分钟→取出晾干→装瓶采

来源：【赣南日报】□特约记者杨晓明 通讯员李宛容 钟荣近日，记者走进南康区浮石乡焦溪村智慧生态茶园，

一个字来总结六大茶类的制作工艺，你知道是哪六个字吗？六大茶类的制作工艺分别有哪几个特点？一个字来总结

茶农在湖北省恩施土家族苗族自治州鹤峰县走马镇木耳山茶园修枝。 杨顺丕摄(影像中国) 数据来源：中国茶

在武夷山这片灵秀的碧水丹山之中，孕育着茶中瑰宝 —— 武夷岩茶（大红袍）。其传统制作工艺初制流程，犹