武无第二，茶无第一。

对于用心做茶的茶商来说，最让人破防的是：听到别人说，你的茶，很一般。

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茶痴养成记

2006年，有个刚毕业的年轻人开始做茶，

那时，茶叶生产权被少数茶厂垄断，大牌茶的经销商，玩的是区域代理权，要成为普洱茶经销商，先交几千万给厂家拿代理权。

刚毕业的年轻人显然玩不起，只能从茶叶经销商手里倒卖茶叶，一饼茶叶挣5块钱，卖到外省。

那时候，茶叶还能走量，一箱茶叶挣210块，有时候，一天卖个十几甚至几十箱，对于刚毕业的年轻人来说，已经是大钱。

尝到甜头后，年轻茶商又把挣来的钱全部用来买茶叶存在手里。

然而，人算不如天算，普洱茶实在太火了。

那时，市场需求旺盛，有人把贵州、福建等地的绿茶大量拉进云南，压成普洱茶卖。

产能迅速上来，品质烂得一塌糊涂。最终，2007年3月后，普洱茶市场崩了（品质崩盘引起市场整体溃败）。

茶商手里一大堆04到06年的茶叶，也没人要了。

茶叶品质，有了参照

2009年，茶商跑到茶山，喝到茶农做出来两三年的茶。

又跑回昆明，把前几年存的茶叶对比着一喝，仿佛发现了新大陆。

当时，普洱茶刚刚复兴，大家都追普洱茶。但是，普洱茶应该是什么味道，什么样的普洱才是好茶，口感缺少参照物。

喝到山头茶后，茶商把手里某款250克的砖茶，按照60块一公斤的价格，通通甩掉。带着钱，做山头茶去了。

茶商做茶，很较真

茶农家还没有摩托车，茶商跟着去茶园把鲜叶背回来。没有晒茶的场地，门前的地板扫干净后，用水冲五六道，才晒茶。

茶叶晒干后，年轻力壮的茶商，晚上试茶试到三四点钟，根本不觉得累。

品质把控严格，又赶上山头茶红利。2013年，山头茶迎来一个小高峰，茶商在山上混了几年，赚了可观的财富，也混成老板了。

这时，年轻的茶老板已经发誓：做货真价实的茶，靠品质在茶叶市场站稳脚跟。

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“老夫的茶天下第一”

茶商太爱茶了，对茶非常较真。

别人说普洱茶的坏话，茶商还能睁一只眼闭一只眼。但是，他决不能容忍，别人说他的茶很一般。

茶不好？你别买

有一回，茶商店里来了个北方的客人，喝了茶，说：你这个茶，太涩了，还不如那谁谁谁家的。

一听这话，茶商突然变得脸色铁青，眼睛瞪得跟牛蛋似的，一副要吃人的架势，扯起嗓门说：你说那人我认识，他做的是什么茶，我比你清楚，

比我的茶好？他收的最好的茶就是那焦中小树，我这是磨烈，磨烈懂不懂？守在源头亲力亲为做出来的，你不懂茶你瞎说什么？

客人也是惊呆了，还有这种卖茶的，直接杠：你这茶本来就涩，这不就是垃圾茶吗？我不买了。

茶商也不惯着：你这生意我不做，要喝什么茶自己泡，我不伺候了。

然后，就去另一个茶室了。最后，客人骂骂咧咧的走了。

有一回，茶老板又没憋住骂人。

一个客人来问茶，问能不能买点茶样试试。茶老板一看，买茶样？直接送，于是寄了一堆茶样给茶友。

茶客喝完茶叶后，可能是不想买，但茶白白喝了，不买又不好意思，就祭出大招：不是不想买，而是你的茶不行。

开始各种挑茶叶的刺，这款工艺有问题，这款原料不是古树，这款茶仓储是不是串味了，这款……

茶老板一看，这纯属找茬，算了。

然而，让茶老板破防的是：茶客还给他介绍了一个做台地茶的茶人，说茶人家的茶很好，应该向那位茶人学习。

茶老板一口茶喷在桌子上，自言自语：台地茶比我的好，太侮辱人了。学习他把台地茶卖几百块一饼，这种事我干不出来。

然后，果断把这茶友删了。谁料，气不过的茶友，用小号重新加他，加上就是一顿骂。

茶老板果断怼：你一个喝台地茶的人，装什么资深茶客。呸，居然让我向那做台地茶的人学习。

吵了半天，互删。最后，自己把自己气得饭都吃不下。

卖茶卖到这个份上，也是狠人。

茶老板斗茶落败时

有一回，同行带茶商主营山头的茶叶，来斗茶。

同一个人，同样的水，茶具和投茶量都一样，同时冲泡。

茶老板仔细喝了两杯，心里感慨:这个山头，还有这么好的茶。

但嘴上不想承认别人的茶比自己的牛，说:这个茶还可以。

茶老板又怀疑，会不会是泡茶的人手法有问题？于是，要了一泡茶样，晚上又试了一回。

茶老板总觉得自己的茶天下无敌，但主营山头背后是市场，虽然嘴硬，但心里还是承认别人的茶比自己的好。

既然知道山头，肯定是不同的地块。趁秋茶跑到茶山，每个地块都做了试试。两年后，还真被他找到那个地块了。某一块地，三十来棵古树，全包下来。

后来，被茶难卖的现实摩擦几年，茶老板也是一把年纪的人了，已经不当面怼人了。

只是，如果茶客觉得他的茶好，哪怕买一般的茶，也要送很贵的茶样，主打一个：挣钱，也不忘了精神享受。

如果有人说茶老板的茶叶不行，他也不反驳，就在心里嘀咕：你觉得谁的茶好，去他那里买就行。

当然，如果遇到冰岛老寨之类的名山，仔细品鉴之后，时不时整出一句:这么好的原料，工艺太一般了。

写在最后：

茶圈有个现象：

部分做真茶的茶商，纵然嘴上不承认，

但内心深处，也会觉得：别人的茶多多少少有点瑕疵，自己的茶才是茶中翘楚。

做茶，也是自己的儿子最亲

一个茶商，每年亲力亲为，跑到茶山，把茶做出来。

他的茶，是他对茶的理解，以及他对茶的审美的集中呈现。

看别人的茶，是用市场的眼光，放大瑕疵。但看自己的茶，是发现每一个细微的美，自己的儿子最亲。

“别人的茶有瑕疵，自己的茶好”，这种现象，不过是茶圈娱乐的一种，倒也无伤大雅。

毕竟，这类茶商，大多是坚持做货真价实的山头茶的人。坚持做真茶，非常难得，在真茶的路上，也很孤独，觉得自己的茶好，无论是真的好，还是自我感觉良好，不过是苦中作乐。

如果有茶商觉得他的茶天下第一，一杯茶，何必太较真，一笑而过即可。

喝茶，不同的人，不同的审美

人生在世，思虑得太多，会失去很多快乐。

有的茶商，听到一句你的茶不行，瞬间就破防了。其实，大可不必。

喝茶，各有各的审美，有人喜欢甜茶，有人喜欢茶气强的茶。有人喜欢汤香回甘生津，有人喜欢喉韵体感，各有各的选茶标准。

山头茶，天然风土造就了普洱茶的一山一味。就像冰岛，入口甜，适口性强。而磨烈茶，涩感较强，但茶气和劲道很猛。

大多数人喜欢冰岛甜，喝到磨烈的时候，不喜欢涩的茶，觉得磨烈茶很一般。

有时候，真不是茶不行，仅仅是没在茶客的审美点上。

茶叶价格有高低，但茶的审美，没有标准，这注定了茶无第二。

人不同，各自喜好不同，每个人圈子不同，喝茶选择也不同。喝茶的人，选择自己所爱，适合自己的茶即可。

做茶，品质必需较真。但茶圈形形色色的人和事，大可不必较真。

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