冬天喝热饮不用买!9款暖胃水果茶,手残党10分钟搞定

天冷就想捧着热饮暖手?别再花大几十买奶茶了!这9款自制热水果茶,材料在超市就能凑齐,做法简单到离谱,喝着暖到心坎里,还不担心长胖,快跟着做!

1. 港式柠檬茶:茶香超浓,解腻又清爽

• 食材:锡兰红茶60g、水2000ml、黄柠檬4片、冰糖适量(按口味加)

• 做法:水煮沸后放红茶,1000W煮6分钟,关火闷10分钟滤出茶底;茶杯里放柠檬片和冰糖,倒入热茶底搅拌均匀,不用等凉直接喝,茶香混着柠檬香超绝!

• 喝着啥感觉:不像外面的柠檬茶那么涩,锡兰红茶自带花香,喝着清爽不腻,吃火锅时配一杯,解腻效果拉满。

2. 苹果热橙茶:酸甜暖胃,冬天喝超舒服

• 食材:苹果1个、橙子1个、红茶1包、冰糖少许

• 做法:苹果去皮切块,橙子切片(去籽!),和红茶、冰糖一起放进养生壶,加适量水煮沸后,转小火煮10分钟,煮到水果变软就行。

• 喝着啥感觉:果香特别浓,热乎的喝下去,胃里暖暖的,冬天手脚冰凉的姐妹喝这个,全身都能暖起来,还能啃煮软的苹果,超满足。

3. 百香果柠檬乌龙茶:果香茶香超搭,提神又解乏

• 食材:百香果1个、柠檬2片、乌龙茶包1个、冰糖少许

• 做法:乌龙茶用开水冲泡5分钟,放一旁备用;百香果切开取果肉,和柠檬片、冰糖一起放进杯子,倒入热乌龙茶,搅拌均匀就能喝。

• 喝着啥感觉:百香果的酸甜混着乌龙茶的清香,喝一口超提神,下午工作累了来一杯,瞬间满血复活,还不用担心喝了失眠。

4. 草莓热红茶:像喝甜品,女生都爱

• 食材:草莓6-8颗、红茶2包、柠檬1片、冰糖少许

• 做法:草莓去蒂对半切,和红茶、柠檬片、冰糖一起放进锅里,加600ml清水煮沸,再煮5分钟,煮到草莓出汁就行,连果肉一起吃超好吃。

• 喝着啥感觉:甜甜的草莓味特别浓,热乎的喝下去,像在吃草莓甜品,冬天有草莓的时候一定要试试,好喝到停不下来。

5. 话梅柠檬茶:咸甜回甘,解腻又开胃

• 食材:白话梅2颗、柠檬4片、绿茶1包、糖浆40ml(或冰糖)

• 做法:绿茶用开水冲泡5分钟滤出茶汤;雪克杯里放柠檬片、话梅,加少许热水捶打几下出味,再倒入热茶汤和糖浆,搅拌均匀就能喝(不用加冰,热饮更暖胃)。

• 喝着啥感觉:咸甜中带点柠檬的酸,回甘超明显,没胃口的时候喝一杯,立马就想吃饭,吃油腻的东西后喝也很解腻。

6. 石榴陈皮红茶:果香混陈皮香,暖身又理气

• 食材:石榴1/2个(剥果肉)、陈皮3g、红茶1包、冰糖少许

• 做法:红茶用开水冲泡5分钟备用;锅里放石榴果肉、陈皮、冰糖,加适量水煮沸,再煮10分钟,最后倒入红茶汤,搅拌均匀即可。

• 喝着啥感觉:石榴的甜混着陈皮的清香,还有红茶的醇厚,口感超丰富,冬天感觉身体沉的时候喝一杯,暖身又理气,特别舒服。

7. 桂圆热红茶:补气血,手脚凉的姐妹冲

• 食材:桂圆10-12颗(去皮)、红茶1包、冰糖少许

• 做法:桂圆和冰糖放进锅里,加适量水煮沸,转小火煮10分钟,煮到桂圆变软,再加入红茶包焖5分钟,取出茶包就能喝。

• 喝着啥感觉:甜甜的桂圆味超浓,热乎的喝下去,从胃暖到手脚,冬天手脚冰凉、气血不足的姐妹,每天喝一杯,气色会慢慢变好。

8. 蜜柚柠檬茶:清爽不腻,适合喜欢淡口味的人

• 食材:蜜柚1/4个(取果肉)、柠檬2片、红茶1包、冰糖少许

• 做法:红茶用开水冲泡5分钟备用;杯子里放蜜柚果肉、柠檬片、冰糖,倒入热红茶汤,搅拌均匀,让冰糖融化就行。

• 喝着啥感觉:蜜柚的清香特别浓,口感清爽不腻,喜欢淡口味的人一定会爱,冬天喝着暖身又不觉得甜腻,超舒服。

9. 青提茉莉花茶:茉莉香超浓,清新又提神

• 食材:青提6-8颗、茉莉花茶1包、冰糖少许

• 做法:青提洗净去籽,对半切开;茉莉花茶用开水冲泡5分钟备用;杯子里放青提,用勺子压出汁,再倒入热茉莉花茶汤,加冰糖搅拌均匀即可。

• 喝着啥感觉:浓浓的茉莉花香混着青提的甜,清新又提神,早上喝一杯开启一天,下午喝也能缓解疲劳,味道超治愈。

养生小课堂:做热水果茶的3个小技巧

1. 茶叶别煮太久:红茶、绿茶煮太久容易涩,冲泡5-10分钟就行;乌龙茶可以稍微煮一会儿,更出味。

2. 水果根据口感处理:像苹果、桂圆、石榴这些耐煮的水果,可以多煮一会儿;柠檬、蜜柚、青提不耐煮,最后加或稍微煮几分钟就行,避免煮烂变苦。

3. 糖别加太多:水果本身有甜味,冰糖或糖浆加少许调味就行,加太多不仅热量高,还会掩盖水果和茶的香味。

冬天在家煮上一壶热水果茶,边喝边追剧,暖乎乎的超舒服,还比买的奶茶健康多了!姐妹们赶紧试试,说不定你会爱上这种自制的快乐~

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