随着温度逐渐升高，饮食上也需注意多调整，避免过多摄入大鱼大肉等油腻食物，适当多食用甘味食物，如：红枣、红薯、山药、银耳、蜂蜜等。也需多食用时令鲜菜，提高自身免疫力，减少春困等情况。

By 豆果美食达人 宝宝辅食微课堂

今天，豆果美食达人@宝宝辅食微课堂 教大家做红薯山药千层，山药和红薯都对增强免疫力有一定的帮助，而且红薯中富含大量的膳食纤维，对便秘也有一定的缓解作用，两者都很适合春天食用。制作成千层后，无论是作为宝宝的小零食还是作为大人的下午茶都是一个不错的选择。

烹饪小技巧：

1.天气变热，加了鸡蛋的食物更容易变质，建议妈妈们给宝宝现做现吃哦~2.如果宝宝对蛋清过敏的话，可以用两个蛋黄代替。

By 豆果美食达人 宝宝辅食微课堂

· 食 材 清 单 ·

鸡蛋 1个

红薯 40克

配方奶 50克

蔓越莓碎 5克

铁棍山药 40克

低筋面粉 35克

· 做 法 ·

1.准备食材：鸡蛋1个，

红薯40克，配方奶50克，

蔓越莓碎5克，

铁棍山药40克，低筋面粉35克。

2.红薯切片，山药切片。

3.碗里磕入鸡蛋，

加入低筋面粉、配方奶。

4.搅和搅和。

5.倒入红薯片、山药片，用筷子搅匀。

6.铺硅油纸，倒入。

7.撒上蔓越莓碎。

8.放入蒸锅，盖上盖子。

9.冷水上锅大火蒸35分钟。

10.倒扣脱模，撕掉硅油纸，切小块。

11.红薯山药千层就完成啦！

不仅颜色好看，

吃起来还松松软软的，

夹杂着蔓越莓的酸甜，

一口就能吃出6种味道，

只要搅一搅、蒸一蒸就可以了，

做法可比蛋糕店的千层简单多了，

味道还特别赞。

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