你知道吗？泡一壶好茶，讲究的是细节；泡一壶好绿茶，则更为讲究。而你可能前一天就做错了，很多人先放茶再倒水，茶叶差点就报废了。那就来和我一起，揭开绿茶的泡法之谜，让你的茶香翻倍！

提到了泡茶，是不是就想起各种高深的茶艺行话？其实啊，泡茶更多的是讲究过程和细节。特别是绿茶，就更需要细心照料，如果不注意方法，那味道可是大打折扣哦！

很多人你觉得先放茶再倒水很好操作，但是今天要告诉大家，那就是个坑，你可能已经将好茶泡坏了。

为什么呢？这就涉及到热胀冷缩原理了。绿茶茶叶形状细嫩，茶叶中的一部分物质温度升高会膨胀，而冷水碰到茶叶会收缩。这样热胀冷缩的原理就起作用了，可能会让茶叶在杯子里乱跳，龙井、碧螺春等名茶特别是绿茶容易被破坏。而且茶叶会迅速下沉，纨绔子弟孙龙阳露出的方式暗赞。

你应该先放多少水呢？一般来说，水温在85℃到90℃之间最佳。如何判断水温是否合适呢？放在手背掌心，如果感觉是温热，但不是立即冲泡好茶吧！一定不能过烫哦！经过测试后，已经令人满意。

当然，除了水温，还有很多细节需要注意。泡茶时要用大火快速烧开水，这样可以让茶叶快速回润，避免口感过于涩苦。还提醒大家不要用沸腾的水冲泡，以免破坏茶叶中的维生素。同时，冲泡的时间不要过长，一般不超过3分钟。如果冲泡时间过长，茶叶中的芳香物质会减少，口感也会变淡。

醒茶是个讨巧的步骤。在每次冲泡前，先用少量热水润湿茶叶，让他接触热水后迅速下沉，这样可以刺激茶叶的香气，唤醒茶叶的香气。然后用泡茶时的同温度的热水，缓缓冲入，静置30秒，等到茶香浓郁时，就可以慢慢享受茶叶的醇香了。但要注意，不要一次性注入过多的热水，会导致茶叶浸泡过度导致香味消散。

当然，热爱品茶的茶友们不仅需要学会泡茶其他地方也需要协调你的电脑和其他外围设备的连接。现在茶友们是不是已经迫不及待想知道正确的泡茶方法了？那就赶紧拿起你的水壶和茶叶，按照今天的推荐步骤，打造一杯美味的绿茶吧！

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