茶叶是我们非常传统的一种饮料,茶叶营养特别丰富,含有钙,镁,磷,锌等多种微量元素和多种维生素,经常喝茶叶水对我们的身体健康是非常有帮助的,尤其是对于老年人来说。今天就用茶叶搭配冰糖和红糖跟大家分享茶叶一个非常好喝的做法,冰糖茶和红糖茶。冰糖和红糖不仅能够增加茶叶的甜味,而且营养价值非常高。那么咱们就一块去看一下冰糖茶和红糖茶的做法吧。
【冰糖茶,红糖茶】
【制作食材】茶叶,黄冰糖,食用盐,淀粉,红糖
【制作步骤】
1、今天要跟大家分享两种茶的做法,一种是冰糖茶,一种是红糖茶。这两种茶的做法都特别简单,做出来之后非常好喝,咱们就一起来把做冰糖茶和红糖茶的制作食材全部准备好吧。首先要准备适量的茶叶,然后准备一大块黄冰糖,适量的红糖。接下来再准备适量的食用盐和淀粉,准备食用盐和淀粉是为了将茶叶清洗得更加干净,让我们喝起来更放心。准备好茶叶,冰糖,红糖,食用盐,淀粉之后就可以开始它们的处理以及冰糖茶和红糖茶的制作了。
2、咱们先将茶叶取出来,把茶叶放到一个碗中,然后加上适量的食用盐和淀粉,向里面倒入半碗清水,将它们充分搅拌均匀。食用盐有杀菌消毒的作用,淀粉可以吸附茶叶表面上的脏东西,在搅动的过程中里面的脏东西就全部掉下来了。
3、接下来咱们将脏水倒掉,然后再一次放入清水,将茶叶清洗干净。茶叶清洗干净之后将其放入到一个茶杯中,再加上咱们提前准备好的黄冰糖,倒入100度的开水浸泡5分钟,接下来咱们再泡另一杯红糖茶。
4、将洗好的茶叶放到另一个杯中,然后加上一点红糖,红糖不用太多,接着倒入开水浸泡5分钟。时间到了之后冰糖茶就可以喝了,现在咱们说一下冰糖茶的好处,黄冰糖和茶叶结合能够让茶水具有清热解毒的功效。茶水是凉性的,可以生津止渴,清热解毒,而加上一点冰糖,可以补中益气,滋阴润肺,还有止咳化痰的作用,所以茶叶搭配冰糖有非常好的效果。
5、而且现在咱们的红糖茶也可以喝了,那么咱们来说一下红糖茶水的好处,经常喝红糖茶叶水,能够起到提神醒脑,补充能量的作用。茶叶水本身就能够缓解疲劳,快速恢复体力,而加上一点红糖可以排毒养颜,两者结合在一起可以加快体内的毒素排出。
6、这两种茶不管哪一种,多喝一点对身体都有很大的好处。而且这两种茶的做法都是特别简单的,做出来之后非常好喝,非常营养,非常健康,你喜欢吗?
【小贴士】
1、茶叶一定要充分清洗干净。
2、要用100℃的开水浸泡茶叶。
3、在选择冰糖的时候,要选择黄冰糖,因为黄冰糖要比普通的冰糖更加营养。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!
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