黑毛茶又称干毛茶，初制加工分为摊放(萎凋)、杀青、初揉、渥堆发酵、复揉、干燥等工序，初制工艺产品统称...

（惊堂木一拍）茶来——！第三回：岩茶制作真经——一片树叶的“九九八十一难”上回书说到，那肉桂与水仙各...

2023年双十一凌晨，品品香一款标价888元的“数字化溯源白茶”在两分钟内被抢空，后台实时跳出的数字...

1. 雪梨金桔茶 【用料】 - 食材：雪梨1个、金桔6-8颗、红枣4颗（去核）- 调料：冰糖1小块（...

茶叶熏鸡是安徽省传统名菜，属皖菜系，以童子鸡与茶叶为核心食材，通过卤制，熏制工艺呈现独特风味。成品色...

红茶档次等级怎么看？外观香气鉴别技巧全解析朋友们，喝茶这事儿，我琢磨了五年多。对咱普通人来说，茶是“...

“家里那罐绿茶放了三年还能喝吗？”别急着扔，也别急着泡，先看清三件事：它怎么被包装的、它现在长什么样...

当然，网购茶叶看似轻松，实际上满是坑和机会。最近刷新的一份报告里，数据显示2024年茶叶电商的增长惊...

如何区分茶叶的优劣？答茶友问：声明：我不卖茶，只品茶，个人观点，仅供参考！昨天，一位茶友给我留言，“...

作为品茶新手，想要快速了解茶文化，切忌贪多嚼不烂。最好的方法是遵循一个由浅入深、理论与实践结合的路径...

►本文2025字 阅读3分钟声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注...

►本文1741字 阅读3分钟声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注...

编号：GDZPS1051书名：《饮茶与茶疗》（新健康生活大系）版别：沈阳出版社作者：郭新嵩编写书号：...

开篇暴击：一棵茶树，真能变出 6 种味道？你没看错！西湖龙井的鲜、武夷岩茶的香、正山小种的甜、白牡丹...

2026年，是我们该重新定义“茶”了——真正的茶，必须满足三个字：不科学。为什么呢？请把“茶叶就要不...

冰糖煮茶不是简单的甜水，而是一杯被现代科学验证过的"咽喉修复剂"。老一辈人喉咙不舒服时，总会抓把茶叶...

蒲公英是多年生草本植物，全株含有白色乳汁，叶丛生。冬末或春初抽苔开花，顶端生一头状花序，开金黄色舌状...

茶圈里的专业术语五花八门，新手听着像“暗语”——“岩韵”“回甘”“渥堆”到底啥意思？“锁喉”是茶的问...

一方茶席，一盏清茗，开启品茶之旅一、观茶汤色泽左为优质红茶橙红明亮，右为问题茶汤浑浊暗淡，对比一目了...

“越老就越不能喝茶了？”有些人一过50岁就开始忌口，连日常的一杯清茶也不敢碰，甚至有人因为“喝茶伤胃...