2024年

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中国六大茶类的制作工艺与品鉴

曹云 | 国家高级茶艺师

中国是茶的故乡，茶叶的品类繁多，于是人们化繁为简，将其划分为再加工茶和基础茶两大部分，其中基础茶也就是我们所说的六大茶类：绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶。接下来，就让我们一起走近六大茶类的制作工艺，学习如何冲泡一杯好茶，为生活增添更多的滋味与乐趣。

主讲人

曹云，国家高级茶艺师，云南花香派白茶传承人，茶艺师培训讲师，雕红（滇红）、梨雨清芬（云南大叶种白茶）商标持有人，从事普洱茶、滇红、白茶制作究研18年。

来源：社会活动中心

编辑：范丽 初审：周萍 终审：陈梦宵

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