好茶变“废草”,你还不知道为什么?明确3个关键,不为存茶发愁

我国是茶叶的故乡,茶文化在我国源远流长,即使经历了几千年的岁月变迁,茶叶在我们心中依旧占据了重要的位置。我们都会在家里备一些茶叶,闲来无事时泡上一杯或者有客上门时泡来待客。

但经常会有茶友们不知道如何存放茶叶,也有朋友向我吐槽说自己买回家的茶叶没多久就变味了,却又不知道是哪里出了问题,接下来笔者就给大家明确3个存茶“关键点”,让你的好茶不再因保存的问题而变成“废草”。

第一、 茶叶存放位置需避光

茶叶忌讳阳光照射,将茶叶长时间放在光照下,会破坏掉茶叶的天然色素物质,伤害茶叶的色香味,影响口感。因此存储茶叶时需要避光,只有避光才能让茶叶保留原本的味道,不变味不浪费。

第二、 打开包装后的茶叶要重新封好

我们在泡茶时,每次冲泡的量不多。如果打开茶叶之后没有密封好就随手放在那里,这是错误的行为。打开包装后的茶叶和空气接触后很容易被氧化,造成茶香流失,所以我们打开之后,一定要封好。

第三、 茶叶一定要分开存放

很多家庭都会备上不止一个种类的茶叶,打开包装后为了方便就把这些种类的茶叶放在一个大袋子里密封保存。这样的做法十分不可取,茶叶有很强的吸附性,这样混在一起存储会相互串味,从而失去茶叶本身特有的味道。

所以,我们在存茶时一定要将每种茶叶都分开密封好后再储存。不但要求不同种类的茶叶分开存放,就连同一种类不同品种的茶叶和同一品种的陈茶和新茶都不能存放在一起。

以上就是存储茶叶时需要知道的三个关键点,学会后可以让茶叶长时间保存不变质。当然想要喝上一壶好茶,除了要学会存储茶叶,如何选茶也是要多了解学习,也可以多看看老茶客们都喝哪些茶。下面这2款茶在老茶客中就十分受欢迎,喜欢喝茶的朋友可以来看看。

金水翠峰

金水翠峰是一款新创名茶,产自湖北省武昌县。这里丘陵起伏,江河环绕,并且有着最适合茶叶生长的红、黄土壤,优越的自然环境造就了这款茶出色的品质,深受茶友们的喜爱。

品质特色:

干茶条索紧细挺秀,色泽翠绿,外表油润有光泽,峰毫显露,内质茶香浓郁清香,持久高昂。经热水冲泡后,汤色呈碧绿色,干净明亮,饮上一口,滋味鲜甜爽口,口感丝滑绵软,回味甘甜幽长。

仙雾凤茗

仙雾凤茗是一款高山红茶,此茶产于四川省的乌蒙山脉上,这里四周山峦环抱,江水蒸腾,山上云雾缭绕,沙质土壤,土质肥沃,为茶树的生长发育提供的优质的环境,生长在此地的鲜叶芽叶肥硕,汁水充足饱满。

优质的原料使得它的成茶品质非常出众,另外,四川独特的风格给这款带来了与众不同的风味特色,成为了“中国地理标志产品”,品质到受国家的认定。除此之外,此茶还拥有着亲民的价格,超高的性价比,使当地百姓常将其作为口粮茶来喝。

最与众不同的是,这款茶的制作工艺在最大程度上保留其特点的同时,又给它带来了不同于一般红茶的味道口感:醇厚中带着鲜爽。

品质特点:

外形细长,条索紧结,色泽乌褐多金毫,冲泡后,一阵阵茶香味慢慢散发在空气中,香气芬馥,沁人心脾,汤色红艳明亮,喝上一口,滋味醇厚浓郁,鲜爽的感觉让人舒适愉悦,不苦不涩,甜润感十足。

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