茶叶坏了晒晒就行了?想啥呢?教你6招,让你的茶叶年头喝到年尾
最近在某平台上看到一些所谓的茶专家竟然说茶叶坏了,拿出来晒晒或者放在微波炉里烘干就行了!
我的天,这真的是我今年听过的最大的笑话了。
这简直就是拿大家当傻子。
这里我给大家说一下。
制茶时对茶叶进行杀青、烘干和茶叶坏了拿出来晒干可不是一个概念,两者是不能划等号的。
我举个例子。
一个没有出生孩子的是在羊水里,出生后的孩子你还能给他放在水里么?
那么我们喝不完的茶叶应该怎么储存呢?教你几招,让你的茶叶年头喝到年尾。
存储茶叶的地方一定是干燥通风的地方。
以下6种干燥储存的方法,赶紧收藏。
使用玻璃瓶把没有喝完的茶叶装进玻璃瓶,再把瓶口用蜡密封,这样可以保持茶叶的香味长时间不变
2、使用塑料袋
取两个消过毒、没有破损的塑料袋,将没喝完的茶叶用一张干燥的纸张包好。
放进其中一个塑料袋内,然后把里面的空气轻轻挤压出来,然后把口袋扎好。
再把另一只反套上,同样把空气挤出,然后把口袋扎好。
放进一个干燥、且干净的木箱里,喝的时候再取出来。
3、使用锡罐
将没喝完的茶叶放在锡罐中后,放在干燥处,不要放在潮湿和阳光直射的地方,而且通风性要好。
4、使用瓷坛
找一个瓷坛,将其洗干净晾干。
将茶叶用一张干燥的牛皮纸包好,放入坛中,在瓷坛中再放置一袋木炭用来吸湿,每隔半个月可以换一次。
木炭吸湿性能强,能令茶叶长时间保持干燥,防止变质。
5、使用热水瓶
我们都知道热水瓶的保温效果特别好,那是它封闭性好。
热水瓶胆中间的真空层,不仅能隔热,而且隔湿、防透光性也很好,用来储存茶叶也很合适。
把热水瓶里面的水倒干净,然后晾干,把没喝完的茶叶放进去,然后把盖子盖紧。
也有很多家庭这样存放茶叶,既实惠又方便。
6、使用冰箱
将没喝完的茶叶放进一个密封的罐子中,然后放进冰箱的冷藏室,喝的时候就拿出来一点饮用。用这个方法,哪怕是放一年,品质还会和新茶一样。
手中虽有好茶,如果没有好的储存方法,茶叶会变质,口味也就变了,扔了吧,可惜了。不扔吧,又不能喝。这就造成了浪费。
只有正确的存储方法才能使储存的茶叶色香味保持着最佳。
所谓买好茶,存好茶,喝好茶,讲的就是这个道理。
也有人会说,虽然茶叶储存的方法有很多,如果不小心的话,茶叶还会坏掉。
那我都没有其他办法了吗?
其实不是的。
还有一些茶叶,不仅品质好,口感也是优级,而且在设计包装时也会考虑到茶叶储存方问题,比如用铁罐装的这2款茶。
第一款:仙雾凤茗
这款茶产自四川的高山茶区,品牌创始来自本地的一家良心企业。
这家企业生产茶叶的目的,就是为了生产我们普通人喝得起的口粮茶,于是在高山上开辟了一块高山园区,从茶叶的源头就精心培植,在根源上保证茶叶的质量。
而且这里有茶叶生长的天然优势:这里有丰富的降雨量,而且常年云雾弥漫,光照也少,所以这里茶叶中的营养物质是普通茶叶的2倍。
这里的砂质土壤呈酸性,通气良好,有机物质丰富。
这也是茶树生长、茶叶源头高品质。
这里地势高,也免去了一切害虫和野生动物的侵害。
这款茶叶都是采摘的雨前嫩芽,现摘现做,还有传统手工工艺加持,在不添加任何添加剂的情况下,将这款红茶的口味和品质做到了极致。
但是商家没怎么做宣传,所以外界的人很少有人知道这个品牌。
可是在本地是很受欢迎的,很多人都排队购买,因过硬的品质和便宜的价格,已经有很多都是多次回购了。
干茶:条索紧结壮实、匀整且无杂质,茶条完整统一、茶毫显著、颜色是乌黑润泽。
茶汤:汤色橘黄明亮,看着就像琥珀一样,一股香甜扑鼻而来,香高持久、甘甜适口、能清楚的闻到橘糖香,那种美味,只有喝过的人才能感受到;
口感:饮上一口,暖心又暖胃,在寒冷的冬天,喝上一杯,生津止渴,还能温暖身体。
为了让没喝完的茶叶储存起来方便,商家很贴心的设计成了铁盒装。
这样,即使一些不知道怎么储存茶叶的新手,也可以放心了。
第二款:安吉白茶
这是一款绿茶,采摘的是一芽一叶,长处的芽叶偏白,又因生长在安吉这个而地方,故而取名安吉白茶。
这是一款很有特色的绿茶叶,手工采摘嫩芽,经过传统的洪青技术,是这款茶叶喝起来口感很鲜爽。
就是口味比较清淡。
条索挺直细扁,完整统一;颜色嫩绿,茶毫显著;叶芽碧鞘,招人喜欢。
冲泡后,香高持久。滋味鲜爽,咽下之后,香气顺达全身,有明显的回甘。
叶底嫩绿饱满,芽叶层次分明。
芳羽家的安吉白茶,使用铁罐包装,而且还有内袋。
茶罐的密封性很好,储存很方便。
另外,这里告诉大家,买茶叶时,一定更要谨记,少量多买,这样不仅能保证茶叶的新鲜,也方便储存。
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