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“柴米油盐酱醋茶”作为开门七件事之一,说明了茶叶的重要性,茶叶已经伴随我们一千多年了,渗入到了人们日常生活中,在繁忙急躁的现代生活中,越来越多的人都通过喝茶来修身养性。
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那么许多人都会在家中备上一些茶叶,据了解很多人茶叶喝不完都是直接放在冰箱保存的,难怪有些人会抱怨茶叶放冰箱还能放坏,其实茶叶并不是存放在冰箱就万事大吉了,要满足密封、避光、防潮、无异味的条件才能保证不会放坏。
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不过也不是所有茶叶都适合放冰箱,要根据茶叶的性质和存放容器来选择要不要放冰箱,想要你家茶叶品质存放时不受损吗?学会以下这3招,无论放多久都依然醇香好喝。
一、塑料袋储存法
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用塑料袋保存茶叶是目前家庭中最简洁实用且成本最低的方法之一,但是前提是要选择满足密封性高的条件的食品专用塑料袋,装满茶叶封口密封严实这样可以减少茶叶香气的散失也能提高防潮性能。
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做好这一步再将茶叶放进冰箱可以保持茶叶鲜亮的颜色,也可起到防潮、防串味的作用。一般绿茶、黄茶、清香型乌龙茶鲜嫩度极高要放冰箱保存,其它茶类可以看情况,如:红茶、黑茶、白茶能满足避光、阴凉干燥处的条件,常温状态下密封保存即可。
二、罐装储存法
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我们可以看家中有没有闲置的陶瓷罐、铁罐这类密度高的容器,有很好的防潮性能,而且也能保留住茶叶的鲜香气,把里面清理干净保持干燥,再把茶叶放进去,盖紧罐口,这样储存茶叶可防止茶叶被氧化、褪色、变质等情况。
三、保温瓶储存法
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保温瓶储存法也是许多家庭中常用的一种方法,我们取来家中不要的保温壶,保持内胆洁净干燥,再把茶叶放进去塞进瓶口,再用保鲜膜或塑料袋裹上一层即可起到很好地储存效果,因为保温瓶内胆的严密性极高,保温效果极好,能保证茶叶不受强光的影响,不变质,不褪色。
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以上这3种储存茶叶的方法大家要利用起来,这样才能保证家中茶叶品质不受损,放多久拿出来都醇香甘鲜。不知最近大家都在喝什么茶?
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