在之前的普洱茶存放文章里，我分享过关于拆开过的普洱茶的保存方法，其中便提到了用密封袋装普洱茶，于是后台也收到了很多茶友的私信问："密封袋装普洱茶还能转化吗？"
如果仔细看普洱茶的外包装棉纸，不难发现上面印有茶叶的储存方法，须在通风、避光、避杂异味、防潮、无污染的环境存放。
于是，有的茶友看到这里就有点迷糊了，都说了要通风，这怎么又要密封保存了呢？
所以，今天这篇文章，我想和茶友们分享一些关于密封袋存放普洱茶的感受。
众所周知，越陈越香是普洱茶的特点，所以普洱茶的转化就显得尤其重要。普洱茶的转化路径主要分两种：氧化路径、微生物路径。
氧化路径指的是茶叶接触了空气中的氧气，导致茶叶内含物质的氧化。
这在短期存茶效果还是明显的，比如把茶叶放在紫砂罐或紫陶罐里，摆放几个月或是更长时间，口感会比刚做好的新茶好很多。但是如果想要长期存放，主要还得依靠微生物路径。
微生物路径指的是微生物活动导致的后发酵，使普洱茶发生质的改变的重要环节，也是越陈越香的关键！
普洱茶的特殊制作工艺，保留了茶叶中的活性物质，给微生物提供了滋养环境。并且微生物活动主要靠的是厌氧菌，不需要太多的氧气，密封袋不等同于真空环境，即便密封了，袋子里还是会有空气存在，这些空气已经足够茶叶转化了。
所以说，密封袋装普洱茶仍然能转化，但是这不代表所有的普洱茶存储都要用密封袋，什么情况下使用密封袋装普洱茶比较合适呢？
1、拆开常喝的茶叶对于喜欢普洱茶的茶友来说，家里免不了会有好几饼茶叶拆开换着喝，平时常喝的茶饼拆开后用密封袋保存，可以有效防止茶叶过度氧化或受潮。
每次喝茶的时候打开密封袋，取完茶叶再放回去，这个打开袋子取茶的过程也能让密封袋里填充更多的氧气。
2、少量的茶叶普洱茶分生茶与熟茶，在存放时生茶与熟茶最好是不要放在一个袋子或是同一个存茶容器里；同样是生茶或熟茶，新茶与年份较长的茶也建议分开保存。
所以，少量的单饼普洱茶，用密封袋来单独保存就比较方便，如果是打算存放几年再喝的，可以过段时间把密封袋打开放半天的时间，让里面的茶叶透透气。
要是实在担心转化效果，用干净的存茶纸箱装也可以。注意这里不需要用密封袋了，直接把有棉纸包装的茶饼放进纸箱就行，再用胶带把纸箱封好。注意纸箱大小与茶叶数量尽量匹配合适，不要一个大纸箱只装一两饼茶。
3、空气湿度大的环境有的地方空气湿度大，或是遇到特殊季节，比如回南天、梅雨季节等。如果家里的茶叶是放在存茶罐里，建议把茶叶暂时用密封袋保存，能避免茶叶受潮，等到天气放晴了再把茶叶从密封袋取出来，放回原来的存茶罐存放。
结语：存茶不是一劳永逸的，也不是一成不变的，不同情况选择更适合的存茶方式，才能不辜负这一片片树叶。
我是雅楠，很荣幸能成为您的茶事分享好友，习茶之路，有您同行，喝茶的乐趣也会多几分！
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