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我们喝茶经常都是用陶瓷杯，茶盏很少人用，那今天就来说说兔毫盏。
宋代建窑兔毫盏为世界陶瓷史上的杰作，已失传六百年之久，1969年经中央工艺美术学院倡导，经国内有关陶瓷研究所多方协作，福建建窑成功烧制出了仿古建窑特产兔毫盏。以兔毫盏盏身内外显现带结晶的细长兔毛状纹为特征，每条细纹均闪银花色。根据盏之微妙不同又分称“天目盏”、“金兔毫”、“银兔毫”。
兔毫盏是宋代饮茶用盏之一。造型为敞口，深腹，汪圈足。因胎厚色黑，釉里有细丝状银色结晶，形如兔毫，故名。宋代建窑烧制的兔毫盏中，有底刻“进琖”、“供御”字样，为宋微宗的“斗茶”用吕。北宋蔡襄《茶录》载：“茶色白，宜黑盏，建安所造者绀黑纹如兔毫，其坯微厚，糒之久，热难冷，最为妥用，出他处者皆不及也。”
兔毫盏是宋代常见的黑釉茶具。状如倒扣的竹斗笠，敞口小圆底，小者如小碗，大者不超过中碗，风格厚重粗朴。因产于古建州(今福建建瓯、建阳、武夷山一带)，故又称“建盏”。据有关文献记载，建州的黑瓷生产，始于唐代，鼎盛于宋代。起初是生产瓶、罐、碗、灯盏等日常用品。后来则以生产茶具为主。建盏之所以又称兔毫盏，是因为建州的黑瓷茶具中，有一部分并非纯黑，而是黑釉面里夹杂着均匀的银色或者黄色丝缕，状如秋天的兔毫。这也是建州黑瓷的最大特征。
除了兔毫外，还有油滴斑、鹧鸪纹、曜变圈等不同夹杂。其中的曜变圈，最为罕见。可谓兔毫盏中的绝品。建盏制作难度大，烧成几率低，生产成本高这一重要特点，使得没有起泡变型或脱釉或粘底等重大缺陷的建盏所占比率不到百分之一，优秀的（没有明显缺陷且斑纹流畅通达）褐兔毫占比率不到千分之一，优秀的银兔毫占比率不到万分之一，而鹧鸪斑和曜变分别属于十万分和百万分之一。
兔毫盏的真正魅力，在于它的独特釉斑，犹其是曜变。将它置于阳光下，那些曜变圈立刻闪烁起来，随着阳光强弱与观察角度的变化，它的光彩也在不断变化，五颜六色，犹如钻石般的绚丽，真是美不胜收!而即使是一般的兔毫盏，在阳光下注满清水，凝神静观，那一根根的兔毫，顿时活了起来，小小的盏中，变幻出森林，云海，大洋，甚至还有万马奔腾，千船竞流。这种景象与变化，是任何一种陶瓷都无法与之伦比的。
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