外形描述匀整：干茶条索、颗粒等形状完整度高
紧结：干茶外形有质感、密度高
披毫：干茶表面布满毫毛
肥壮：干茶条索粗大饱满
瘦弱：干茶条索细窄短小
光滑：干茶表面光滑、平整
挺直：干茶条索直挺
鲜绿：干茶色泽青翠碧绿
深绿：干茶色泽墨绿，富有光泽
黄绿：干茶色泽绿色较浅，接近浅黄
油润：干茶色泽鲜活，光滑润泽
华杂：干茶色叶不一，杂乱无章
汤色描述清澈：茶汤干净，色泽清澈
通透：茶汤浓淡一致，透明度高
明亮：茶汤整体明亮自然
饱满：茶汤密度高，物质丰富充沛有质感
浅绿：汤色浅绿，柔美
黄绿：茶汤绿中带黄
橙黄：茶汤显淡橙色
橙红：茶汤显深橙色
金黄：茶汤黄亮，如琥珀
浑浊：茶汤色泽不通透，杂质多
香气描述花香：香气中带有兰花香、梅花香等
甜香：香气中带有蜜香，焦糖香等
枣香：香气中带有青枣香、熟枣香等
薯香：香气中带有红薯香等
粽叶香：香气中带有粽叶香等
青味：香气中有青草般的气息
烟味：香气中有柴烟般的气息
堆味：香气中有发酵过程中的渥堆气息
高扬：香气明显，味道浓郁
低沉：香气低迷，味道弱
淡薄：香气无法持久，气息弱
杂味：香气中带有酸、臭等异味
滋味描述苦涩：茶汤里有苦味和涩感
回甘：茶汤饮用后的回甜滋味
生津：茶汤饮用后伴随回甘而来的生津滋味
醇厚：茶汤饮用后的内质饱满滋味
鲜爽：茶汤饮用后的新茶或轻发酵茶的鲜爽滋味
顺滑：茶汤饮用后的顺滑如胶质稠感
淡薄：茶汤饮用后滋味淡薄，弥留短暂
锁喉：茶汤饮用后喉咙干、刺痛、紧锁感
麻舌：茶汤饮用后舌头发麻的不适感
叶底描述柔软：叶底自然舒展，鲜活有韧性
细嫩：叶底尽是芽头和细小的叶子
肥厚：叶底肥厚，叶脉明显有张力
润泽：叶底滋润有光泽
粗糙：叶底粗糙，采摘叶片偏老
全芽：叶底全是芽头，无开张叶片
黑老：叶底黑而无弹性
杂色：叶底杂乱，明显看出不同品种或批次的拼配
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