白茶我只喝安吉白茶，

红茶我只喝大红袍，

绿茶只喝普洱茶

花茶我只喝白牡丹

还有比我更懂茶的吗？

这是很多人的自我调侃，睁眼说瞎话，应对于王世坚的没出息！有的是茶叶店主，有的是茶叶小白！

虽然是调侃，但是也是道出了很多人对于茶叶认识的误区。下面就来说说这几种到底是什么茶，还有茶叶认识的误区。

安吉白茶，因为有白茶两个字，常常被认为是白茶。实际上安吉白茶是绿茶，属于变异绿茶，产于浙江安吉，也是绿茶中氨基酸含量最高的一款绿茶。是在上世纪七八年代才被真正发现，并大面积种植推广。

很多人对于大红袍了解真不多，只知道是产自福建武夷山。观其干茶呈黑色或是深褐色，汤色也是橙黄红亮，不同的品质，汤色也不一样。所以从茶色和汤色来看很容易和红茶联想在一起。再加上有一个红字，很多人以为大红袍是红茶。但是实际上大红袍属于武夷岩茶，半发酵茶。

白牡丹，因为以牡丹二字，很多人以为是牡丹花的一种，以为是花茶，但实际上白牡丹与白毫银针、贡眉、寿眉,同属于福建白茶品类。一般采用，以单芽和一叶或两叶为原料；是地地道道的白茶。

把普洱说成绿茶，虽然是错的，因为大部分人认为普洱是属于黑茶。但实际上也不无道理，普洱茶有两种，普洱生茶和普洱熟茶，按最新的茶叶分类标准来看，普洱生茶还真是绿茶，这和很多人想象的不一样。普洱熟茶是属于黑茶。

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