自古就有道，商有商道，武有武道，文有文道，茶有茶道，入道者能行其事，便是行家。

社会发生了深刻的变化，万事万物也如此。几十年前喝茶的人比较少，一是不怎么流行喝茶，二是没有经济基础，有的农村人温饱都成问题。记得在20世纪70年代初，四川人喜欢喝茉莉花茶，有条件的喝一级茉莉花茶，或者是二级茉莉花茶，经济条件差的就喝三级茉莉花茶，而且泡茶时用一个大杯子，抓一点点放在大杯子里，从早上冲泡一直喝到下午下班。

那时连饮料之类的都很少，城市里有条件的人都喝云南的普洱茶，或者是一级茉莉花茶，而且茶叶包装很简陋，一般都是一两至二两包装。那时的成都人最时尚的事是喝茉莉花茶，尤其是在公园里喝盖碗茶，一角钱从早喝到晚，续开水不收费，一群朋友谈天说地，一聊就是大半天时间。茉莉花茶的香味迷人，时不时引来逛公园的游客，形成一种喝茶文化。

随着社会的进步与发展，人们喝茶的习惯大变样，特别是改革开放以来，种茶、制茶、卖茶、喝茶都发生了翻天覆地的变化。喝茶的人越来越多，越来越讲究，茶商们看到了商机，挖空心思在茶叶上做大文章。首先是在茶的制作工艺、质量、口味、包装上注重款式，花样品种繁多。宣传上狠下功夫，把茶吹得神乎其神，其实按照商人的话讲，三分质量七分吹。然后就是在包装上精雕细琢，创品牌，设计标志，包装从小包装到精包装，再到盒包装、罐包装﹐颜色款式，规格花样翻新，最后到手提包装，里三层外三层，层层有看点、有亮点，让人看上去品质高雅，让顾客一看就觉得有档次有品位，就有购买的欲望。

卖茶的人比买茶的人精明得多。现在满街都是茶叶店，还有大型的茶超市、茶叶专卖店、茶叶会所，它们为那些爱好喝茶的人做好了充分准备。特别是商人喜欢到茶叶店与卖茶叶的小妹慢慢品茶，甚至会带上几个朋友，边品茶边谈天说地，也谈国际国内形势，当然也谈生意业务之类的事。但是，茶叶店的小妹们不会放弃任何一次机会，只要客人进了店里一坐下来，她们就不停地倒茶水，一泡接一泡地让顾客品尝，推销茶叶品质，讲喝茶故事，以优雅的姿态进行泡茶，先让顾客闻闻茶香，然后泡好茶让顾客喝一口，用舌尖尝尝，同时让茶水在口腔里停留几秒钟再吞下，让顾客找找色香味的感觉。

茶叶店的小妹要经过千挑万选﹐个个都很靓丽﹐有文化、有修养、有素质。老板还要培训她们，让她们具备茶叶知识、茶叶文化﹐泡茶顺序，拥有动作优雅、朴实又大方的技能。只要有客人进店，一般情况下还要介绍春茶、秋茶，茶的外形、茶的产地、茶的味道、颜色等。还有茶的制作工艺流程，而且都是大师级工艺制作的，有点“王婆卖瓜，自卖自夸”，这是所有茶叶店的共性。喝茶的客人在小妹的引导下，不知不觉中迷失了自我，跟着小妹的思路喝着喝着就选择了一二款茶带回家。

好茶有独特的味道，色香味俱全，送礼有档次，有面子。前些年，在南方一些城市，茶叶被炒得火热，评出来的“茶王茶”身价倍增，有的茶叶被炒到一万多元一斤，有的好几万元一斤，甚至十多万元一斤。有的人说茶叶市场水深，这与经济形势有直接关系。

在南方某城市里，可以说大大小小的公司、每家每户都有喝茶的习惯。公司里如果没有茶几、茶桌、茶壶﹐茶具、茶杯之类的用具，说明这家公司经营得不好。因此，除了买好各种各样的茶具，还要准备好茶叶，至少有好几款茶放在那里，让客人看得见。一旦有客人朋友来就得泡茶，而且还要轮番换茶，边喝茶边聊天，形成以茶会友、茶和天下的氛围。招待客人喝茶，是主人热情接待客人的一种方式，还要配上茶点，如各种各样的小食品，这样喝茶才不会伤胃。

商人们为把茶叶做到极致，把茶会所装修得高大上，内有高雅的包厢，让人感觉有臻品茶屋之美，与客户谈生意时有与茶共舞之味，边喝茶边听轻音乐又有琴道禅悟之意。在茶香拂云中感受生活充满激情。商人与商人之间，时不时品茶论道，阅读人生，以茶融情寻找共鸣，结为善缘成为生意上的合作伙伴。茶韵飘香时，人能宁静致远，明商道，友通天下，虽然花的是小钱，却有“财散人聚，人聚财来”的生财之道。

喝茶好处很多，不像喝酒那样，喝多了会醉，而且还会导致酒驾。喝茶不会醉可以休闲放松，还可以修心养性，宁静致远。与好朋友喝茶还可以交流思想、感情，相互学习，共同进步，增进彼此间的友谊；同时，交流商业信息，寻求商机，进一步整合资源，为共谋发展奠定坚实的基础。

如今送伴手礼很时尚，走亲访友、拜访领导或者客户都要带上茶叶作为伴手礼。这些礼节性的茶叶商品是外行看热闹，内行看门道。实力雄厚的人买茶叶要买品牌的茶，办事求人或者是送领导，当然要选大品牌的茶。现在的茶叶看不懂，好比“黄金有价，玉无价”之说，只有喝茶人心里最清楚。

作者简介：李吉华，重庆垫江人，中共党员，曾参加中越卫还击战。出版专著，散文诗集《心的流向》《孤独的微笑》，诗集《浪花》《李吉华诗选》《激情岁月》，散文集《感悟人生》，小说集《腊梅含笑》，主编纪实文学并执笔《回忆对越自卫还击战》《一个放牛娃到炮兵营长》等书籍。文学作品二十多次获奖，有的作品入选二十多种选集。现是中国散文学会会员、中国诗歌学会会员、中国散文诗研究会会员、福建省作家协会会员、厦门市作家协会会员，半朵中文网第十届专栏作家。

编辑：林芝

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。