喜欢喝茶,就用这36招把品茶这件事拍好!

一杯茶,佛门看到的是禅,道家看到的是气,儒家看到的是礼。

那么摄影师应该看到什么呢?

今天这篇文章,小鲤就和各位聊一聊,怎么拍好这一杯茶。

表现茶的禅意

“禅”也被称为“静虑”,其重点在“静”这个字上。而品茶也讲究“静”,幽静之地才能品出茶之味,茶之韵。所以在某种程度上,“禅”与“茶”是尤其相通之处的。

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通过水蒸气表现茶的“禅意”

袅袅升起的水蒸气既能让画面更生动,也可以通过其形态和朦胧感表现出画面意境。

为了让水蒸气在画面中更突出,建议通过逆光或者侧逆光拍摄。同时使用较大的光圈,利用浅景深形成的虚化效果增强画面的氛围感。

2

利用局域光表现茶的“禅意”

在人们的印象中,禅是烦躁的内心中,一处安静、祥和之地。就好像是黑夜中的一缕光,绝望中的一线希望。

为了表现出与周围环境的差异,可以利用局域光,照亮画面中的“茶”,从而使其与周围的环境产生强烈的明暗对比,营造“黑暗中的一缕光”的既视感。

而局域光可以通过透过窗帘的光线来营造。如果明暗对比不够强烈,建议通过后期增加对比度。

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通过均衡的构图表现茶的“禅意”

既然“禅”讲究“静”,那么通过均衡的构图,让画面呈现一种结构上的稳定,同样可以表现出静谧感。

比如下图,就是利用茶壶接近对称的造型,以壶柄为对称线,强调了画面左右两侧的均衡感。

为了让均衡感更突出,手和手臂的姿势,也尽量与壶柄的线条相一致。而壶中倒出的水,则让静谧的画面中有了一种流动感,更好地表现出了禅意。

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通过“隐喻”表现茶的“禅意”

虽说拍得是茶,但却不让你看到茶水。只在画面中留下一些线索,比如一叶花茶,从而让观者去联想茶叶冲泡的状态以及更多内容。

这种通过一微不足道的景物引发观者联想的拍摄方法,正好与“一花一世界,一叶一菩提”中的禅意相吻合。

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通过茶在水中的变化表现“禅意”

沏茶时,茶叶在水中的变化,就好像是人生的缩影。因此表现茶叶在水中的“飘浮”、“下沉”与“积淀”就是在表现人生的三个阶段。

一壶茶影射了整个人生,这与“禅”产生了共鸣,所以当拍摄茶在水中的状态时,往往能表现出禅意。

在拍摄时,要选择透明的茶杯。并且利用逆光,让茶水通透,茶叶突出。

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利用留白表现茶的“禅意”

首先强调一点,“留白”不仅仅指“空白的区域”。所有没有内容表达的局部都可以称之为留白。

下图就是利用大面积纯黑的区域去表现未知空间,从而通过“未知”,来引发观者的联想。

而唯一明亮的一杯茶,与大面积留白区域形成的对比,也体现出了“茶”的意境美。

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利用模糊表现茶的“禅意”

“禅”对于世俗人来说,就是那种你能够从内心中感受到一些,但是却说不清,表不明的东西。所以它是朦胧的,是只能窥其表面,但很难深入内里的。

因此,通过大光圈,将画面中的“茶”完全虚化,反而能够与人心对“禅”的感觉相吻合,从而让画面表现出拍摄者的主观思想。

布置好桌面

在拍摄“茶”时,往往会利用俯视角度拍摄,因为这样可以在能拍到茶水的情况下,表现茶具为画面营造的形式美。因此,一个好的布景至关重要。

1

在使用状态下拍摄成套的茶具

为了让画面更自然,往往会在喝茶时,也就是使用状态下拍摄会用到的茶具。注意画面中尽量不要出现与茶完全无关的景物。

也不要特意安排茶具的位置,那样画面会显得十分刻板,就按照喝茶时顺手的位置摆放即可。这样拍出的画面往往会更自然。

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选择更有质感的桌面拍摄

在俯视拍茶时,一个具有质感的桌面可以让画面更有韵味。为了表现出茶文化的底蕴,切记不要将其放在太过时尚的桌布上进行拍摄,会严重影响画面的意境感。

像下图这样,纯木纹的桌面就是拍摄茶的很好选择。

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利用桌面的线条营造形式美感

在拍摄茶时,可以尝试利用桌面的线条或者几何结构来让照片具有形式美感。

比如下图就是通过桌子边缘的线条,和一角形成的几何感,既凸显了画面中的茶,又让画面变得更具视觉张力。

值得一提的是,棱角分明的桌子一角与茶叶的圆盘还形成了一定的视觉冲突,也让画面更具表现力。

4

利用托盘形成框式构图

让画面具有形式感的最简单的方法就是准备一个干净的桌面,然后利用托盘将茶具框起来,从而既突出了主体,又利用托盘的几何形状为画面营造出了形式美。

由于下图的茶具和托盘都有些过于“清新”,所以虽然形式感比较强,但茶的韵味就有所欠缺了。

因此,想拍出茶的底蕴,尽量选择古色古香的茶具。

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利用巧思拍出具有陌生感的画面

虽然茶与“创意”、“创新”并不怎么搭,但如果能通过一些巧妙的布置,让画面看起来与众不同,也能够吸引观者的目光,并让其在内心微微一笑。

比如下图就是利用黄色的花瓣和茶杯的形状,拼出了一个类似向日葵的形状。充满创意的桌面布置,也展现出了有些老气的茶艺摄影的另一面。

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高调画面表现茶的潮流感

并不是说有着深厚文化底蕴的茶就固步自封,不求发展。茶也在跟随者时代潮流,让越来越多的年轻人接受。

为了表现出茶的潮流感,可以利用高调画面表现其时尚的一面。并且通过一些电子产品作为陪体,让画面的现代气息更浓厚。

比如下图就是通过颇具设计感的键盘作为陪体,让画面显得更年轻,更有朝气。

拍出茶的不同状态

无论是茶的包装方式不同,比如传统的散茶,或者成包的速冲茶;还是沏茶时茶叶、茶水的不同状态,都可以利用其特点,拍出不同的画面效果。

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逆光拍出茶水的色泽和通透感

当茶已经泡好,茶水色泽浓郁时,使用透明的茶杯,并利用逆光,可以拍出茶水的通透感。

如果在拍摄时适当提高机位,并进行俯拍,还能拍出桌面上的彩色光影效果。

2

利用周围环境拍出淡茶的“杯中景”

在饮用淡茶时,由于其接近透明,所以能够倒映出周围的景物,并且在茶杯中表现出富有抽象感的画面,让照片更具艺术美感。

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单独拍摄茶叶

除了拍摄茶水,也可以单独对茶叶进行拍摄。切记不要将散装茶叶整齐的摆放一堆儿进行拍摄,因为会让画面看起来十分古板、不自然。

将少量茶叶自然地散落在桌子上,然后利用低角度,大光圈和微距镜头,就可以表现出茶叶的细节美。

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利用花茶进行装饰

茶叶在沏好后,其形态就不好看了。为了拍出更具美感的画面,建议将过滤后的茶水上面放一朵花卉,从而让画面更具美感。

也可以是花茶本身,但要在放入后立刻拍摄。一旦沉入杯中就失去了其美化画面的意义。

5

表现茶包的色彩

在拍摄便携、方便的茶包时,可以将多种茶包规律地摆在一起,并且利用满构图表现其色彩的变化。而具有一定规律的线条则为画面增添了几何美感。

将其中几包茶叶换个方式摆放,可以让照片在规律中产生节奏的变化,更生动。

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让茶叶和茶水同时入镜

让茶叶和茶水同时入镜,既能表现茶水的色泽与通透,又能表现茶叶的品质。在拍摄时,无论是茶水的摆放还是茶叶的摆放,都让其倾斜一点,不要摆得横平竖直,这样可以让照片看上去更自然。

为了让画面有明显的主体,虽然茶叶和茶水要进行取舍,选择需要着重表现的一方,并让其占据画面较大的比例。

更多拍摄技巧

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利用光影使画面更具神秘感

2

通过前景营造画面氛围

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优雅的环境

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通过茶具大小营造节奏感

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利用茶具突出画面的形式美

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逆光拍摄茶杯和茶壶的“亮线条”(较亮的轮廓)

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简单又不整齐的背景拍出更自然画面

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表现茶在形态上的变化

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浅景深突出画面中的主体

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凝固倒茶的“确定性瞬间”

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利用反光为画面营造视觉焦点

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利用暖黄的烛光营造温馨的氛围

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适当的对景物进行切割避免画面过于死板

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利用暗调画面表现茶具的质感

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利用透明茶杯表现花茶的绽放

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通过材质对比突出画面中的茶水

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利用侧光拍出茶具的立体感

錦鯉好運

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