在茶空间中品茶是一种乐趣,也是在享受生活。而品茶不只是简简单单地在茶空间中坐着喝茶,因此需要知道品茶的这几个步骤,就可以享受品味到口感香醇的茶。在通过这几个步骤你就可以知道好茶和一般的茶的区别。
赏茶
看其茶叶的好坏,茶色自然,淡淡茶香,每一个茶叶都完整不碎裂。
泡茶
泡茶是一门技术活,尤其是众多品种的茶叶中,不同品种的茶叶,水温度要求也是不一样。一般泡茶的水温在100度和80度之间,具体就要看茶类的品种了,如绿茶就是使用80度的水温就可以了,乌龙茶就需要100度的水温来泡。
观茶
观看泡好的茶水颜色,因此这就对茶杯有要求,需要使用白色为最佳的茶杯,这样就可以观赏泡好的茶的颜色,不同茶的颜色也一样,而且有的茶杯还有其他的效果,比如建盏等,会让茶水看上去视乎有其他的颜色,同时还有其他的作用。而且不同的茶在建盏中都会有不同的效果。这是一个非常有趣的观察。
品香
在准备品茶的时候,可以闻下泡好了的茶香,茶香入鼻,提升对茶的了解,在提升品茶的时候的韵味。
品茶
最后一步就是品茶了,为了能体会到茶的韵味,一般情况下会先眯一小口,主要目的是清除口腔中的其他味道,在口中存留淡淡的清香,然后再进行品茶,先通气息,在除味,这样就可以完全品到茶的韵味,感受茶室茶空间给人的魅力。
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