茶是一种天然的饮品,是世界3大饮品之一,也是其中最安全健康的饮品,喝茶更是一种放松享受的方式,对我们是百利而无一害。
在我们身边喜欢喝茶的人更是比比皆是,买茶的人也越来越多,这就让一些利益至上的商家们有了可乘之机,造假茶也是层出不穷,各种茶叶造假手段更是刁钻又高明,让人防不胜防!
虽然商家们的造假招数很多,但是对于造假茶我们也是有迹可循的,下面这3种是市面上常见的造假茶,你有喝过吗?
1、颜色太过艳丽的茶
市面上有很多茶叶颜色看起来好看极了,但仔细观察,又感觉跟正常的茶叶颜色相比,好像过于的艳丽了,还有点不自然,不用怀疑,你碰上造假茶中最典型的染色茶了。染色茶也比较好分辨,可以把手指沾湿,拿一撮茶叶在手上揉搓,如果是染色茶的话,会出现掉色的现象。
染色茶就是一些黑心商家为了处理劣质茶,用色素直接改变茶叶的卖相,使这些原本没有市场的茶叶能更好地销售出去。如果碰上这类茶,千万不要买,不好喝还伤身。
2、香气过重的茶
有一种茶叶,闻起来香气扑鼻,老远就能闻到茶叶的香气,但是这些香气多少有点刺鼻,闻着还很不自然,冲泡后,茶香还会出现断层式下跌。
如果碰上这类茶也不要买,这都是一些香精茶,就是在一些劣质茶中添加香精,使茶闻起来香气扑鼻,以此来欺骗消费者。
3、滑石粉茶
还有一种很难分辨的造假茶,那就是滑石粉茶,一些商家为了使坏掉的茶叶或者一些劣质茶看起来更有光泽,就会在茶中加入一些滑石粉,使茶叶表面富有光泽,十分平滑。
但是这种茶摸起来会很滑,拿在手中甚至还会有一种“包浆”的感觉,而且这种茶冲泡后茶汤非常浑浊,甚至还会有悬浮物出现,这种茶是造假中比较难分辨的一种,不过如果细心分辨的话也是很容易辨别的。
这3种茶都是不良商家们最常用的造假手段,当然市面上的造假茶绝对不止这几种,这几种只是其中比较经典的造假手段罢了。想要买到一款好茶真是不容易啊,不过,笔者这里有2种老茶客们经常喝的高品质好茶,如果你还没有找到适合自己的茶的话,不妨看一下这2种吧!
仙雾凤茗
仙雾凤茗是四川宜宾市比较受欢迎的一款红茶,是蜀地大区域品牌“天府龙芽”旗下的筠连红茶。由茶界大师文胜全倾心打造而成,文胜全大师还曾制作筠连红茶作为国庆的礼献茶,受到一致好评。
它虽然制作工艺精巧,品质上乘,但它一直秉承着它的创作初衷:打造一款大众红茶,所以此茶的价格一直都很便宜,一般人群都能买得起,当然,它更是茶客们作为口粮茶的不二茶选。
此茶看起来乌润紧实,均匀整齐,茶毫尽显,还透着淡淡的花果香气,一打开包装就能闻到;冲泡后,芬芳馥郁的花果香气迅速向四周扩散,让人仿佛置身于大自然之中,舒服极了;茶汤橙黄明亮,入口顺滑温顺,满口茶香萦绕,香高绵长,回甘持久!
日照绿茶
日照绿茶产自世界茶学家公认的3大海绿茶城市之一的山东日照市,是当地有名特产,更有着“中国国家地理标志性产品”的名片。其产地东临黄海,气候湿润,光照充足,雨水充沛,适宜茶树生长,所以此茶香气更高,滋味更浓,更耐冲泡,是绿茶中难得的珍品。
它的干茶卷曲细致,均匀显毫,嫩绿油润,富有光泽,闻起来还有一股淡淡的栗香;冲泡后,汤色黄绿明亮,香气鲜嫩高长,栗香浓郁,滋味鲜醇爽口,回味甘醇,口感清甜,鲜活清香,板栗香气在唇齿间萦绕,经久不散!
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