茶叶在中国已有数千年历史,而且本身就是原产于中国的,通过古代的丝绸之路传遍世界各地,因此茶叶也被称为“神奇的东方树叶”。
炒米油盐酱醋茶,这是中国人的开门七件事,茶叶作为世界上仅次于水的饮品,已成为很多家庭必备的生活必需品。
我平时就是一个以茶代水的人,基本上每天早饭后都会泡上一壶茶,然后进行续水饮用,直至茶水变得淡而无味才丢弃,不过这个时候基本也算喝足了!
爱喝茶的人有很多,像我一样以茶代水的人也有不少,而且喝茶和饮茶已经俨然成为一种礼节,因此即使家里无人喝茶,也会备上一些用来招待到访的亲朋,因此“端茶递水”也成了待客和伺候人的俗语。
人人家中几乎都有茶叶,茶叶也成为了中国很多老百姓家中的必须品。
但是茶叶作为直接入口的饮品,它的安全性一定要十分重视,千万要注意别买到“假茶”了!
很多人会说,什么是“假茶”呀?假茶又有什么破绽呢?针对这样的问题,给大家总结了假茶的“3大破绽”,看了之后你一定能学会分辨。
破绽一:表面光滑
茶叶有六大类,一般只有红茶需要区分茶条表面的光泽是不是和假茶一样。
好的红茶干茶表面会泛着光泽,这一点和假茶有共通之处,但是也很好区分好茶的光泽和假茶光泽的不同之处。
假茶的表面虽然泛着光泽,但是那种通体油乎乎,好似“包浆”的感觉。
而好茶是自然的油润反光,没有很假的感觉。
破绽二:颜色鲜艳
“假茶”的干茶颜色鲜艳异常,经常出现在干茶是绿色的茶叶身上。
一般颜色鲜艳的茶都是染色茶,这种茶叶也很好辨别,有一个口诀:一碾,二吹,三看。
一碾:指的是用手指捏起一颗干茶,将其碾碎。干茶十分干燥,很容易碾碎。
二吹:碾碎之后,用嘴轻轻一吹,将茶叶的碎末吹走。
三看:吹走之后看指尖,看看指尖有没有留下颜色。如果是染色的茶叶,就会在手上留下颜色。
破绽三:香气刺鼻
假茶的香味会出现刺鼻的情况。
这个更容易辨别,如果闻起来味道很刺鼻的话,那就是假茶无疑了。
学会了分辨“假茶”的破绽,但是很多人也没有时间去门店购买挑选。
一般大家都会在网上购买茶叶,网上买茶叶亲眼看不到质量,所以也没有办法去分辨,这也十分令人苦恼。
不用担心!大家可以借鉴一下行家经常购买的茶叶,行家对于茶叶的要求非常高,所以他们喝的茶叶都是品质有保障的好茶。
经过多方面找资料和询问朋友,为大家总结了这2款好茶叶,行家经常喝,大家可以作为参考。
仙雾凤茗
冬日喝红茶,身暖心更暖!
这是一款红茶,产地来自四川省,它也是四川十大名茶之一的天府龙芽。
自古四川产好茶,这款茶也不例外。它的滋味非常浓醇,干茶颜色乌黑油润,茶汤香气高扬,滋味非常醇厚甘甜。
这样的优点主要得益于海拔高,云雾缭绕。
高山云雾出好茶是得到大家公认的,因为海拔高昼夜温差会大,,云雾缭绕会使阳光直射少,茶叶光照不充足。
这两点造成了当地的茶树生长缓慢,生长缓慢的茶树更利于积累养分和味道,因此也造就了它滋味的浓醇。
不过仅仅是质量好、味道足还不够,毕竟很多的名茶也能做到这些,作为普通消费者主要还是关心茶叶的性价比。
当地老百姓在国家的扶持下种植加工茶叶,使得这款茶价格也很亲民。
价格亲民加上营养价值高、口感好使它成为普通老百姓也能喝得起的好茶。
虞山绿茶
江苏省的虞山是一个风景秀丽、环境优美的地方。
这里环境适宜茶树生长,茶树在这里生长造就了它鲜美的滋味和很高的营养。
改开以来,当地在国家的扶持下进行科学的培养,有了国家的帮扶,这里的茶树生长的更加茂密肥硕,茶叶的质量也得到了很大的提升。
当地的老百姓为了回报国家的帮扶,将此茶的价格定得很低。
它干茶细且卷曲,整体干净,茶叶成汤后,香气清新怡人,沁人心脾。汤水滋味甘鲜醇香,非常好喝。
大家平时都喜欢喝哪些茶,有哪些性价比高的口粮茶,欢迎在一起分享出来。
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。