茶叶有“三怕”:怕潮湿、怕异味、怕光照高温。正确的储存是留住好茶的最后一道关卡。

1. 娇嫩型(绿茶、黄茶)—— 冰箱冷藏法
核心:密封、防串味。方法:将茶叶放入密封性好的锡罐、铝箔袋或专用茶叶袋中,置于0℃-5℃的冰箱冷藏室。建议小份分装,避免反复开合。2. 醇香型(乌龙茶、红茶)—— 常温密封法
核心:密封、避光、防潮。方法:放入密封的锡罐、铁罐或紫砂罐(需内置密封袋),置于阴凉、干燥、无异味的橱柜中。3. 陈化型(白茶、黑茶)—— 自然陈化法
核心:通风、透气、避光。方法:使用陶罐、紫砂罐或干净纸箱,离地离墙存放于通风、干燥、无异味的环境。切记不可放入冰箱,需要与空气进行微弱的交换,才能完成美妙的后期转化。结语:茶的世界,博大精深,却也平易近人。从识别一杯茶开始,到用心冲泡,再到妥善珍藏,这其中的每一步,都是与自然和时光的一次深度对话。愿这篇指南,能成为你探索茶世界的温暖路标,助你找到属于自己的那一杯中式生活美学。
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