南方的朋友注意了,“回南天”怎么存茶?行家:只需要记住3点

最近南方的朋友一定很痛苦吧,因为令人厌烦的“回南天”就要来了。可能很多北方人不能理解这种痛苦,因为那种“外面艳阳高照,屋内细雨绵绵”的感觉,只有经历过的人才知道。

而这种天气对于茶客来说更是难熬,有点茶叶常识的人都知道,茶叶是极易受潮发霉的,而南方的茶客在“回南天”怎么存茶,就成了困扰大家的问题!

有困难就会有对策,有经验的丰富的南方茶客,总结了3点在“回南天”应该怎么存茶的方法,还在苦恼的人赶快学起来吧!

首先,存放茶叶的房间少开窗

经验丰富的人都知道,如果遇见,雨季、回南天这样潮湿的天气,存茶的房间尽量少开窗,因为窗户能隔绝空气中90%的潮气,这样就能起到物理防潮的作用。

其次,减少打开茶叶的次数

很多人每次喝茶的时候,都会取一点,然后再合上茶罐,如果在回南天这样次数多了的话,潮气是很容易渗入到茶叶中的,会加速茶叶发霉的速度。

这并不是说,在回南天不能喝茶,我们可以把不同的茶叶分类存放,然后一次取出能喝十多天的量,从而减少开茶罐的次数。

最后,加强存茶容器的密封性

一般在存茶的时候,用的都是密封性良好的茶罐,但是在回南天,要想茶叶不受潮,还可以在茶罐的表面裹一层保鲜膜,加强存茶罐的密封性!

无论是不是南方的茶客,如果喜欢存茶的话,以上3点都要记住,免得花大价钱买的茶叶,到最后坏掉了。

喜欢喝茶的人,除了要学会如何存茶外,还要学会如何选茶,只有买到一款好茶,才能达到喝茶的效果。但生活中就是有些人,怎么也学不会选茶,那这样的人就可以直接跟着行家买。

俗话说得好:“背靠大树好乘凉”,跟着行家买是不会出错的。像下面这2款茶,品质和滋味都很好,喝过的人无一不是赞美的,它们也是茶客常喝的茶叶,喜欢喝茶的人可以看一下!

仙雾凤茗

这是一款产自四川省宜宾市的优质红茶,纯天然无添加,因此是很多老茶客口粮茶的首选。

可能很多人在看到这款的时候,会忽视它,因为该茶的包装不是很好,但好在价格是比较亲民的,不足百元的价格,人人都能喝得起。

这款茶的名气不是很大,在这个“名气至上”的时代,如果没有名气,就算茶叶的品质再好,也会被认为是“劣质茶”,仙雾凤茗就在这上面吃了大亏。

但该茶并不是什么“无名茶”,该茶的前身是历史上有名的皇室贡茶-“黄芽茶”,在经过国内顶尖炒茶大师文胜全老先生加工改良后,才有了仙雾凤茗。

该茶在原来的基础上更加出众,因为该茶的原料选用更加精细,使用的工艺也更加精良。

为了保证茶叶的品质,选用的都是鲜嫩度高,饱满多汁,肥厚匀整的高山芽叶。制作用的也是很精密的“国家非物质文化遗产”技艺。

品质特点:

茶叶的成品,颜色乌黑油亮,肥硕重实,在茶骨上能看见明显的金毫,茶叶的外形细长,呈自然弯曲的状态,条索紧结,茶香清幽,果香味很浓郁。

经过冲泡后,浓郁的果香会分解出一股蜜香,然后随热气飘散在空中,非常好闻;茶汤清澈明亮,呈橙红色。慢慢品尝后,醇厚的滋味溢满口腔,回甘生津,口感饱满,令人舒服!

英山云雾

该茶是湖北黄冈的一款优质绿茶!该茶的茶树主要种植在大别山一带,因为茶叶具有明显香高、味浓、耐冲泡的云雾茶特点,所以才被命名为“英山云雾”。

可能很多人对这款茶还不是很了解,因此常常会忽视它,其实该茶的品质非常好,甚至可以媲美部分名茶。

而且该茶的价格也不是很高,喝起来不会有经济压力,因此很多老茶客常把这款茶当作口粮茶来喝。

品质特点:

该茶的外形紧细挺直,茶叶基本上都是单芽,十分鲜嫩,茶身表面的茶毫显著,色泽翠绿油润,闻起来香气清新雅致。

在热水的冲泡下,嫩芽展开,茶汤的颜色碧绿清澈,明亮干净,鲜香持久,栗香阵阵。慢慢品尝,滋味鲜醇可口,喝完之后,通体舒畅!

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