茶叶是世界上存在时间最久的饮品之一。随着茶行业的繁荣，茶叶开始在人们的生活中占有越来越重要的地位。很多喜欢喝茶的人，都有着囤茶的习惯。于是，存茶就成为很多人喝茶时要做的一项重要任务。

在很多东西都会放在冰箱的现在，大部人觉得茶叶也是可以冰箱保存的，甚至买了专门的冰箱用以茶叶的存放，然后将买来的茶全部都放在冰箱里保存，觉得这样可以延长茶叶的保鲜期。真的是这样的吗？其实不是的，不是所有的茶叶都适合冰箱保存。

首先，冰箱保存茶叶这个方法只适合绿茶和黄茶这样茶质鲜嫩的茶。冰箱的低温可以在一定程度上维持茶叶的嫩度，延长它们的保鲜期。不过，冰箱保存的茶叶一定要做好密封处理，不要使其受潮和串味。

其他种类的茶叶都是适合常温保存的。在众多茶叶的保存方法中，最常见的方法一般是用锡罐或者瓷罐。将茶叶先放置在密封袋里做好密封处理，尽量将其中的空气排除，再将其放在罐子里，盖上盖子即可。

或者将罐子洗干净，保证其无水，将茶叶直接倒在罐子里填满，这种方法一般更适合像黑茶、白茶这样越存价值越高的茶叶。另外，茶叶的储存环境一定要避光阴凉。若是使用的透明的罐子，一定不要将其放在太阳能晒到的地方。

当然，无论我们要学习什么样的存茶方法，最终的目的都是要喝到品质优良、口感绝佳的茶叶。在现如今茶叶种类繁多的市场上，想要买到一款不错的茶还是挺不容易的。不过也别灰心，下面的这2款茶在茶圈中是非常受欢迎的，不少老茶客都将其作为喝茶的首选，不知道怎么选茶的可以了解一下。

1、仙雾凤茗

仙雾凤茗是一款品质卓越的高山红茶，它产自著名的“早茶之乡”--四川宜宾。它独具的川地特色，被评为“国家地理标志产品”。除此之外，这款茶虽然品质出色，但价格亲民，一方面是因为此茶名气不大，没有品牌溢价，但更重要的是，这款茶一直想做百姓都喝得起的品质好茶，因此定价不高。

此茶的产区环境独特，高海拔，具有巨大的昼夜温差，茶树周期比一般茶叶要长，有机质能在茶叶内不断积累，另外与云雾常年为伴的茶树，所接受的多是漫射阳光，这造就了它营养丰富，芳香四溢的特点。

最特别的是，这款茶沿用的是具有悠久历史的“国家非遗”制作工艺，这项独特的技艺塑造了它香气高，滋味浓的风格味道。

品质特色：

该茶干茶外形饱满匀齐，色泽乌褐油亮，带有明显的金豪。茶香清新馥郁，浓郁的香味中还带着天然的蜜橘味，香甜味十足。茶汤色泽红艳明丽，喝上一口，滋味温润悠长，口感爽滑浓稠。喝完许久后，茶味仍在口中留存，经久不散。

2、汉中仙毫

汉中仙毫是主产于陕西省汉中市的绿茶，这里是绿茶的主产区，具有悠久的历史，生态环境非常优秀。海拔高，土壤有机质含量大，使得此茶品质出众，在市场上的名誉不断上升，受到众多人的喜爱。

品质特色：

此茶外形平滑细扁，色泽呈油润的翠绿色，带有明显的毫毛。茶香清新浓郁，给人优雅温润的感觉。茶汤颜色嫩绿，清澈透亮。滋味醇厚鲜爽，口感鲜活饱满，回味甘甜。嫩绿的叶底非常的耐冲泡。

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