茶文化在中国源远流长，最早可以追溯到秦汉时期，甚至有人说起源于上古神龙氏，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。我们在喝茶时，也常会聊起一些茶类的相关知识，小编在这里给大家归纳了一些常用的茶类常识：

饮茶

茶叶的常用分类有哪些？

根据发酵程度的不同：绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红茶(全发酵)

喝了这么多茶，茶树是什么样子的，一般长多高？

灌木型茶树

为了方便采摘，栽培茶树往往通过修剪来抑制纵向生长，高度多在0.8-1.2米间，也有一些乔木型茶树高达十多米的。

茶起源于中国，那么世界上最古老的茶树有多少岁了？

世界上最古老的茶树

中国最古老的茶树，是位于云南的千家寨1号古茶树，距今已有2700多年，高达26米，也是世界上最古老的茶树，获得了最大古茶树"大世界吉尼斯之最"的称号。

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