41、世界三大高香红茶分别是安徽祁门红茶、斯里兰卡锡兰红茶、印度大吉岭红茶

42、中国唯一一款紧压型乌龙茶是福建漳平水仙茶

43、福建三大闽红工夫分别是白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫

44、六大茶类中的白茶、乌龙茶、红茶和茉莉花茶的发源地都是福建

45、中国四大产茶区分别是江南茶区（包括广东北部、广西北部、福建中北部、湖南、江西、浙江、湖北南部、安徽南部、江苏南部等）、江北产区（包括甘肃南部、陕西南部、河南南部、山东东南部、湖北北部、安徽北部、江苏北部等）、华南产区（包括福建东南部、广东中南部、广西南部、云南南部、海南、台湾等）、西南产区（包括云南中北部、四川、重庆、贵州、西藏东南部等）。

46、中国茶叶种植面积最大的省是贵州省，2019年统计茶园面积达700万亩，连续七年中国第一。中国茶叶产值最高的省是福建省，福建武夷岩茶、福鼎白茶、正山小种、铁观音等名茶均风靡全国。

47、中国茶叶消费最多的省是广东省，据相关资料统计广东一年的茶叶消费量超过25万吨。人均茶叶消费最多的省是福建省，人口只有4000万的福建消费量连续多年占据全国第二。

48、中国十大名茶中安徽省独占其四，分别是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门工夫红茶。

49、茉莉花茶的发源地是福建福州，但现在产量最高被称为茉莉之都的是广西横县。

50、六大茶类中制作工艺最简单的是白茶，茶青采摘后直接萎凋后干燥即可。白茶因未被过多的深度加工，因此保留了茶叶最天然的成分，也被称之为“寿茶”。

51、六大茶类中产量最低的是黄茶，因此也被戏称为“即将消失的茶类”，很多传统黄茶均出现绿茶化倾向。

52、中国拥有最丰富的茶树资源，被《中国茶树品种志》记载的就有367种。按茶树类别可分为大乔木型、小乔木型和灌木型三类。

53、《茶经》是中国乃至世界最早、最完整、最全面的茶学专注，被誉为“茶叶百科全书”，由唐代陆羽所著，陆羽也因此被称为茶圣。

54、我们现在所熟知的六大茶类分类方法是由安徽农大陈椽教授在其著作《制茶学》中首次被提出。

55、藤茶，是一种葡萄科蛇葡萄属野生藤本植物，是典型的类茶植物，因制成茶后表面有一层纯天然均匀的白霜，又名莓茶，它并不是传统的六大茶类之一，属于代用茶类。

56、苦丁茶，又名大叶冬青，是冬青科冬青属常绿乔木植物，气味清香，口感略苦微甜。它和藤茶一样不是传统的六大茶类之一，属于代用茶类

57、云南除了普洱茶之外，红茶品种也很丰富，有滇红工夫茶、滇红金丝、滇红金针、滇红金螺、滇红金芽、野生红茶、普洱晒红、紫鹃红茶、红碎茶等。

58、奶茶的发源地是内蒙古地区。蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名；发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。

59、中国四大毛尖分别为信阳毛尖、都匀毛尖、古丈毛尖、沩山毛尖。信阳毛尖外形细、圆、光、直、多白毫，香高持久，滋味浓醇；都匀毛尖外形紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠，香清高，味鲜浓；古丈毛尖被誉为"绿茶中的珍品"，特点为紧直多毫、色泽翠绿、滋味醇爽回甘；沩山毛尖外形微卷，色泽黄亮油润，白毫显露，汤色橙黄透亮，滋味醇甜爽口。

60、南山寿眉不是白茶，而是绿茶，产自江苏常州，因形色都与老寿星之眉相似，故而得名。其茶形微扁略弯，色泽翠绿披白毫，汤色清澈明亮，香气清雅持久，滋味鲜爽醇和。

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