张大东

一、儿时印记

出生在黄金洞乡尧坪村的熊金玲，在她幼小的脑海中，被一种神奇的茶树留下了深深的印记。在家乡尧坪村的高山茂林中，有一种古老茶树，其树叶有种特殊的香味、不容易招虫。老鹰很喜欢把巢建在高大的野茶树上，还经常把这种茶的嫩叶喂给幼鹰，可以预防幼鹰生病。由此，土家村民都亲切地称它为老鹰茶。每到春天，一些村民就会带上绳、梯去采摘它的嫩叶，用土办法炒制，晒干后泡水当茶。常喝此茶，有止咳、改善便秘的效果，利于身体健康。土家村民们都把它当作上好的养生凉茶，招待贵客的稀世之品。熊金玲祖上是两代草医，深谙老鹰茶之道。她清楚地记得小时候只要感冒了，她父亲就会拿出晒制的老鹰茶叶，加点姜片什么的，熬水给她喝。喝了几天后，感冒就不知不觉地就好了。当地还流传着这样一个故事：相传唐崖土司覃鼎的夫人田氏，长期吃的菜品都很油腻，很长时间都是腹胀难受，御医就推荐她长期喝老鹰茶，结果田夫人的问题就解决了。在熊金玲幼小的心灵里，充满了对老鹰茶的神秘好奇。

二、茶乡思变

1989年，县广播电视局招收乡广播站的编辑记者和播音员，她一考就取了。特别有缘的是，她被分配到山清水秀的茶乡--小村乡，当起了广播站的记者、播音员。那时，在小村乡的村村寨寨，人们常常会遇见一个年轻美丽的姑娘，手拿播音机进出采访。不管采访到哪一家，淳朴的村民首先就是给她来一杯清香扑鼻的热茶，她顿时感到疲劳无影无踪，惬意悠然而生。期间她也见多了种茶、采茶、制茶等关于茶的生产过程。

工作在茶乡，痴迷在茶海，她开始学着品茶，并从此一发而不可收。她深谙其精髓，自得其乐，不仅自己迷上了品茶，还给自己的好友推介。一次，她给重庆丰都县的一位好友寄去一斤绿茶，希望她也能品味出茶的醇香。不久，朋友来信，说咸丰的茶很好喝，希望熊金玲再给她寄40斤茶叶过去。邮寄过去没有几天，朋友告诉熊金玲：她寄去的40斤绿茶，在丰都那边以每斤60元的价格全都卖出去了！天哪，熊金玲这边的收购价才每斤15元。她心里咯噔了一下，顿时陷入了沉思。

一个大胆的想法在熊金玲脑中油然而生：辞职下海，将山里的好茶卖出去，为父老乡亲增加收入！1995年3月，她就在县城电影院斜对面租下门面，开起县城第一家茶叶经销店--金陵茶庄，正式下海做起了茶叶生意。专门推销在县内很有影响的小村人头山绿茶、黄金洞水寨绿茶。她主动上门，一家一家地推销，“削尖脑壳”，费尽口舌。但她很快就发觉，自己关于茶的专业知识还有限。于是，熊金玲特别注意搜集关于茶方面的知识文章，哪怕外面企业对茶叶的包装说明书。上世纪90年代中期，网络尚未普及，信息来源非常有限，但熊金玲凭着自己对茶的热爱与执着，很快掌握了一些茶的专业知识，在推销茶叶的时候也能说出些道道，让对方也能对饮茶了解个一二。

一年之后，熊金玲不满足于简单地从厂家批发、转手销售。她开始大量从厂家批发刚加工出来的散装茶叶，自己筛选，自己订制茶叶外包装，自己设计茶叶广告词，自行包装后再推销出去。生意逐渐做大后，熊金玲敏锐决定：不能满足于在县内销售，必须走出去。她背着茶样品，上省城，跑周边，不辞辛苦，收获也越来越大。现在咸丰县的茶叶产业化已经形成气候，作为创办第一个咸丰茶专销店的熊金玲，对于咸丰茶叶产业的发展应该说也是立下了汗马功劳。她推销过小村人头山茶、黄金洞水寨茶，推销过台湾老板林荣俊的二仙雪乌龙茶，以及县内林林总总的茶叶。销售额从最初的每月几万元，到后来的几十万，最后竟至每月200万元。如此让人惊羡的数据，记录的都是熊金玲为了咸丰茶走出大山的坚实脚印。

三、“野心”圆梦

从1995年到2008年，熊金玲专营茶叶推销已整整13年了。有了一定的资本积累，熊金玲有了更大的“野心”，她要创办一家属于自己的茶叶加工企业。小村乡、黄金洞乡是咸丰县茶叶主产区，种茶历史比较久、规模比较大，那时没有几个上规模的茶叶加工厂。每到采摘旺季，茶叶种植户就会为销售茶叶鲜叶发愁。他专程去了一趟黄金洞乡政府，找到主管领导谈办厂的想法，出乎意料地得到肯定--黄金洞乡政府也有建加工厂的计划。乡领导早知道她有十多年的茶叶销售经验，有成熟稳定的客户和市场。很快，乡政府与她谈妥：她出资，在大沙坝村选址建厂。在乡政府的大力支持下，很快实现“三通”，为厂房施工打下良好基础。2009年，茶厂开建后，由于按预算有资金缺口，她卖掉了几处商品门面房。开办茶厂，运转基地，成立公司，注册商标……要做的事情一件件摆上了桌面。她想到老鹰茶树之“奇”，又泡好茶最好是山泉水，公司就定名“奇泉茶业”，也申请注册了“奇泉”商标。这样，奇泉茶业（咸丰）有限责任公司就诞生了。

自己加工茶叶，她自然而然想起儿时的老鹰茶。那种生态、环保、纯天然、有益健康的老鹰茶，如果把它加工出来，一定能够打开市场。

她首先查阅研究相关资料，发现老家叫做老鹰茶的树木叫毛豹皮樟，与茶树并不同科同属。她大胆让企业收购鲜叶并以加工红茶的工艺生产老鹰茶，并注册为“奇泉老鹰红”。第一批老鹰红茶加工出来后，她也不急着投放市场，而是送到国家相关权威部门进行检测。经国家农业部食品质量监督检测中心检测，“奇泉老鹰红”含17种氨基酸和人体必需的钙、铁、锌、硒等矿质元素，尤其是其富含的总黄酮具有较强的抗肌体氧化功能。因此，老鹰茶泡放多日不腻不馊，也就不足为奇了。通过广查资料，熊金玲还了解到李时珍在《本草纲目》中对这种老鹰茶就有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”的记载。

这一结果让熊金玲异常兴奋，她意识到：老鹰茶是一种具有药用价值的茶饮料，与她奉行的“倡导健康茶饮，打造有机品牌”的企业发展理念一脉相承。于是，她大胆决定：一定要把这种原生态的健康茶饮品推向全国、走向世界，让它成为一种健康的国际品牌。

经过众多品茗者的亲身体验和专家的检测，得出的结论是：奇泉老鹰红茶有利于改善造血系统和内分泌系统的功能，对于抗机体氧化有很好的功效，对脑神经和心脑血管具有保健作用，甚至还有抗癌功能。老鹰红茶性温和，无兴奋作用，不影响睡眠，不伤胃，老少皆宜。特别是消除油腻的功效显著，长期饮用可降血脂、降血压，其中适合人体所需的硒含量更有驻颜美容之功效，长期饮用有利于人体健康。熊金玲自己在坚持饮用老鹰红之后，过去多年的老毛病口腔溃疡、便秘也不治而愈了。

有了这一系列科学的检测和亲身的体验，熊金玲下定决心，一定要把老鹰红这种健康茶饮奉献给世界。

在老鹰茶的加工过程中，熊金玲发现，老鹰茶的嫩叶比较脆弱，加工的时候不易成型，容易细碎，质感不是很好。既然大家都觉得这是个问题，那么就应该攻克这个难关。

熊金玲在企业内部成立了科研攻关小组，一次又一次进行加工试验。在遇到科研瓶颈的时候，熊金玲还高薪从福建、河南两地请来专家，一起研究老鹰红茶加工的技术问题。经过反复研制，综合红茶加工中的精髓，老鹰红的加工方法终于有了很大的改良。与传统的老鹰茶相比，奇泉老鹰红不仅条状成型，而且汤色金红，纯净剔透，口感独特，气味芬芳。功夫不负有心人，经过长达5年的努力，她的“老鹰红”有了一定的知名度。

熊金玲把大家共同科研的成果--老鹰红茶的加工方法，作为一项科研发明于2013年6月向国家知识产权局申请发明专利，于2014年获得国家知识产权局授权发布的专利认可。由此，2013年12月熊金玲还荣获湖北省科技创业企业评价委员会颁发的第六届“科技创新领军人物”奖；2015年获得恩施州科学技术进步二等奖。通过科技创新的多种方式，2018年公司获得高新技术企业认定，现公司拥有授权专利11件。其中、发明专利3项、实用新型专利5项、外观设计专利3件，获得恩施州科技成果1项，公司围绕高新技术产品领域致力于研发老鹰茶新产品。

开办加工企业5年来，熊金玲感到最有成就感的就是将“老鹰红”这个品牌树了起来。这项发明，将成为她一生中最美好的记忆，她为这种健康茶饮的问世深感自豪。

野生老鹰茶树生长不集中，采摘季节十分短暂，2013年，奇泉茶业公司仅加工老鹰红茶7000多公斤。为了扩大生产规模，熊金玲在黄金洞乡、清坪镇两地采集培育野生老鹰茶苗40万余株，在黄金洞乡白果树村、水杉坪村及清坪镇舒家坪村与唐崖镇空山岭村扩展老鹰茶基地近200亩。

四、渐入佳境

一步一个脚印，步履坚实而又大步跨越，这就是奇泉茶业的真实写照。不仅红茶异军突起，奇泉茶业生产的绿茶系列也毫不逊色，所有产品全部通过了国家权威部门“绿色食品认证”和质量安全体系“SC认证”。熊金玲要求公司员工严格按照绿色、环保、无公害和有机食品的要求，采用现代技术与传统工艺相结合的理念，确保产品的质量。在茶叶加工上，她尤其重视茶叶的内在品质，因此十分注重鲜叶的品种选良。她是健康茶饮的倡导者，因此特别注重茶叶加工的卫生安全，要保证绝对入口卫生。她要求，凡是掉到地上的茶叶，绝对不能随意捡起来扔回原处，而是当废品处理掉。

如今，她手握“奇泉”、“老鹰红＂两大品牌，把产品销往全国，卖出国门。她在全国11个省会城市设立了销售代理，产品畅销国内20多个大中城市及周边地区，许多外国朋友慕名前来考察。她坚守一个”诚“字，让产品通达四海。她从不跟客户红脸，从不为了售出高档茶而轻薄低档茶，总是细说每一种产品的特性和价格，让客户自行选择。在她那里，你可以在一定的期限内包退包换，哪怕茶叶包装已经被你撕开。

目前，公司已拥有固定资产3800万元，职工60人，专业技术人才25人，制茶机械50台（套），茶业加工生产线28条。其中，名优茶生产线18条、炒青生产线6条、乌龙茶生产线4条。年加工能力40万公斤，2018年总产值已达0.8亿元。公司主要产品有：红茶系列，以老鹰红、奇泉芽红为主要品牌；白茶、绿茶系列，以龙井、雀舌、绿针、香茶、毛峰、炒青为主要品牌；乌龙茶系列，以铁观音、青心、奇兰为主要品牌。奇泉茶业不仅实现了自身的产业发展梦，也带动了一方百姓共同致富，为农民实现增收1600多万元。

在位于县城瓦窑沟巷100号的公司办公大楼7楼，有一间约60平方米的大厅专门作为公司的荣誉室，有序布置着琳琅满目的奖状、奖牌、证书证牌，笔者择重几个：“奇泉老鹰红”为“2013-2014湖北最受欢迎的十大茶叶品牌”；公司为省级“林业产业化重点龙头企业”；2009年“奇泉牌铁观音”在第五届“鄂茶杯”名优茶评比中获得金奖；2011年“奇泉牌龙井”在第八届中国武汉农业博览会上评为“金奖农产品”；2013年“奇泉牌老鹰红”在第十届中国武汉农业博览会上评为“金奖农产品”，2017年在第十八届中国绿色食品博览会上获得绿博会金奖；2017年奇泉品牌评为湖北省著名商标。

五、心系“三农”

如今，作为县政协委员，熊金玲在县委政府精准扶贫的战斗中，冲在一线。奇泉茶业按照“公司 基地 农户”的发展模式，发展带动我县重点贫困村4个（黄金洞乡白果树村、水杉坪村；唐崖镇空山岭村；清坪镇茅坝子村），带动精准扶贫的贫困户300余户，增加就劳就业岗位30多个，建设老鹰茶标准化基地1000余亩，标准化绿茶实验示范基地1200亩，辐射周边茶叶基地5000余亩，已发展成为集生产、加工、销售、科研于一体的大型茶叶加工重点龙头企业。

作为政协委员，她不忘委员职责，抽出宝贵时间开展深入调研。2017年12月政协九届二次全会领提提案《关于乡村旅游与产业融合发展的建议》，2018年12月政协九届三次全会上作《关于进一步优化全县营商环境的建议》大会发言，3年来参与提案《关于扶持发展绿色富硒优质水稻的建议》等8件。她的调研成果多次得到县领导的肯定。她的调研成果，都是有关“三农”的课题，无不体现她的爱民情怀。她还积极参加州政协在全州组织开展的为民、爱心、带动“三大工程”活动，结对帮扶贫困户，为2名贫困户学生提供帮助。2015年她被评为恩施州最美扶贫社会人士；2018年她被评为咸丰县劳动模范；2019年被评为恩施州劳动模范。

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