导语饮茶已经成为一种时尚，不论是出门拜访朋友，或是举行了婚礼办了一场盛大的宴请，一壶好茶都会被当做款待的佳品端上桌。
甚至在某些地方还有专门的茶艺表演，将整个泡茶的过程当做一门艺术来表现。
而饮茶会带给生活的影响也是不可否认的，但是如果大家对茶叶的话题掌握过少，就很有可能会在和其他人讨论的时候说错了。
为了摆脱这种“尴尬”感，今天就给大家整理了一些关于茶的话题，只要懂其中五条以上，那就算你对茶叶有研究了。
这几项若是说错了甚至连农民伯伯都能笑你 rural (土气的)。
究竟安吉白茶和绿茶是哪种?首先要知道安吉白茶口味是怎么样的，就得先了解一下什么是白茶。
中国具有悠久的饮茶历史，其中风味各异的茶叶也分为了多个类别，最主要的六种分类是绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶、白茶和黑茶，而白茶和黑茶又常常会被人搞混，它们二者是不一样的。
白茶又被称作“寝芽茶”，它是用成年的大厂春嫩芽制成的一种完全不经炒制的古老名茶，因其成品茶色呈白色而得名。
而黑茶是我国六大主流茶类里面唯一一个不是由鲜叶直接制作而成的，它是将粗壮劣质的叶片加工后再窖制藤木，后经过长达数年的时间最终发酵制成，主要特点即为成品为黑色。
可以说黑茶与白茶是两种截然相反的东西，如此说法就是为了让大家更能明确的认清它们之间的区别。
那么安吉白茶又是什么东西呢?
其实安吉白茶不是真的狂野生长出来的白茶，而是一种绿茶，这个名字只是为了给它起一个有文化气息的名字。
安吉白茶在外形和口感方面都和普通绿茶没有差别，只是在制作工艺上和白茶偏向于一致。
安吉白茶由于其独特的基因，使得它在春季发芽之后，未经过任何加工就直接被采摘下来的鲜叶会显现出浅淡黄绿色的颜色，但是经过制作之后，其成品的色调会变得青翠碧绿，与普通绿茶没有任何区别。
因为安吉白茶并不属于我国真正意义上的古老名茶，所以其种植推广是近代才逐步展开，从现在国内各地所生产的众多绿茶中，安吉白茶几乎已占据半壁江山。
大红袍乌龙茶又是哪种?1671年，福建武夷山当地的康熙皇帝路过此地的时候，被当地一位叫做“武夷岩茶”的东西吸引住了，于是下马品尝。
结果没想到喝完之后口味回甘无比，便将这款珍贵的好东西带回了京城，让朝廷里的人赏赐武夷岩茶给地方大臣和文臣武将们喝。
自此，武夷岩茶便慢慢声名远播，有了现在家喻户晓的大红袍这个名字。
但是人们对大红袍的了解程度似乎还停留在红茶上面，这两个之间有什么关系吗?
其实并没有，大红袍是由乌龙茶一种演化而来的，并且大红袍并不算是一个具体品种，它其实是福建红坑地区选取了多种乌龙茶进行混合之后制作而成的一款偏淡口味的红坑岩茶。
并且如今大红袍这个名字也并不是只用来命名这款岩茶，武夷岩产区还有其他另外两种类型的岩茶，也有很多品类都以“大红袍”作为名字加入市场，因此大红袍没有主要使用于品牌上面的限制。
客户只需要选择合适自己的口味即可。
大红袍虽然不算特别稀缺，但是在日常生活中还是比较难得见到它的身影，如果想要喝到大红袍只有去一些专门品尝岩茶的大型商场或者去武夷山地区旅行的时候才能找到它，所以最好提前做好规划准备。
君山银针为什么是黄茶?提到君山银针这个名字，人们第一反应会是这是福建省产的一款优质白毫银针，其实这是个错误，因为君山银针实际上是湖南岳阳地区所产的一款优质黄茶，有相同名字和相似特点所以才会让人搞混。
君山银针制作工艺水平十分高超，最终形成了芽头肥壮直立、整个外观呈现出金黄色并被绵毛包裹着的样子，但是颜色并不是唯一标准，味道才更重要，君山银针以其浓厚甘甜清新的滋味得以凭借粉丝最受欢迎黄之称号。
读音问题除了这些知识之外，六安瓜片也存在一个读音问题，“六”字许多人习惯读作数字6，而其实它应该读作陆，一定不要丢脸读错了哦。
还有凤凰“单丛”，人们很喜欢往上面添加个“枞”字，这其实是错误写法，“单丛”本身就是正确写法，不要大老远跑去深圳丢脸哦!
再者就是“工夫红茶”，许多人以为工夫只是为了形象而加入进去的，其实工夫制作工艺指代的是一种非常繁琐复杂又费时费力。
其他知识鸭屎香这个名字几乎功不可没，闻起来一点都不奇怪，而是真正好闻极了，是经典香型之一。
茉莉花茶是属于绿洱的一种，其实在制成过程中并没有加入真的茉莉花，商家只需要将茉莉花放在阴暗潮湿处自发散香，然后利用这一香气来覆盖或者加深绿洱休闲。
排酸量的一定比例来达到既保留原来绿洱口味又增加一丢丢新知识含量来提高售价目的即可。
最后还有碧螺春，有人说在洞庭湖产，有人说在洞庭山，这都是错的，洞庭湖脊物流太快不适合种植优质青叶，碧螺春只适合在洞庭山上盛开。
结语知道这些知识不仅能够避免社交时掉坑造成尴尬，还能够多了解品饮更好的乐趣，是不是特别值得了解了解呢?
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