喜欢喝老白茶,但是不知道如何分辨?
如何才能避开那些用做旧工艺冒充年份的茶?
今天就来教你三步辨别真假老白茶!

第一步,看外形
真老茶颜色深浅不一,黄褐、灰绿、深褐等多种颜色;叶片有光泽,舒展自然。
假老茶整体颜色单一暗沉色黑,缺少光泽;叶片扭曲、粘连,形态不自然。

第二步,观汤色
真老茶汤色由浅至深,呈蜜黄、橙黄色的琥珀色,清澈透亮。
假老茶汤色呈酱油色,暗沉浑浊;首泡颜色深,后续快速变淡,落差明显。

第三步,尝滋味
真老茶茶香纯净丰富、自然。药香、枣香或陈香,口感顺滑醇厚,回甘持久,有余香。
假老茶有青味、焦糊味或酸霉味,香气杂乱刺鼻。口感又苦又涩,喉咙感觉刺激。
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