大家好我是歆月號的普洱天涯,普洱茶真假鉴别需紧扣“产地、工艺、品质”三大核心,掌握“看、闻、品、辨”四步实操,即可避开多数陷阱。

正宗普洱茶原料为云南大叶种晒青毛茶,仅产自勐海、临沧等核心产区,低价“老班章”“冰岛”多为仿冒 。外观上,真茶条索紧结肥壮、色泽油润,生茶呈墨绿或黄绿,熟茶褐红均匀,无霉点或人工做旧痕迹;假茶常条索松散、色泽杂乱,甚至用染色茶梗拼配,手指触摸可能染色。

香气是重要标尺,真茶干香纯净,生茶带自然花果香,熟茶有醇厚陈香,层次持久;假茶多含香精味、霉味或焦糊味,冲泡后第三泡香气便急剧衰减。冲泡后,真茶汤色透亮,生茶黄绿明亮,熟茶红浓如酒,入口顺滑回甘明显,无锁喉感;假茶汤色浑浊,口感寡淡或苦涩难化,叶底软烂无韧性。

此外,价格与渠道不可忽视,低于300元/饼的“古树茶”、标榜50年以上的熟茶均涉嫌造假,建议选择正规品牌或地理标志认证渠道购买,用紫光手电可辅助鉴别湿仓做旧茶。
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