《1》

今日春分，春分有三候。

一候玄鸟至，燕子由南向北飞，衔泥筑巢，繁衍后代。

二候雷乃发声，隆隆雷声伴春雨，为大地注入生机。

三候始电，雨量增加的同时，闪电也跟着出现，划破天空。

这三候步步递进，万物随之复苏。

草木抽芽，花朵绽放，人的四肢也因衣物减少而轻盈舒展起来。

相信茶友们早已感受到了气候的变化，村姑陈这边，从春分前两天开始，天气就异常干燥。

即便偶尔飘下小雨，马路上湿漉漉一片，暖风一吹，鼻腔依旧干得微微发痛。

所以这两天，都在努力喝茶。

早上起来泡一杯，下午工作手边也放一杯，时不时喝两口，整个人才舒服一些。

春分之后，气候变化大，茶友们要做好应对。

多喝茶，喝对茶，才能让身体更顺当地度过这个关口。

《2》

春分之后多喝茶，对身体大有裨益。

如今，冬天虽然已经过去，但积在体内的寒气，不是一下子就能排掉的。

加上春分前后气温起伏大，稍不注意就容易着凉。

此时多喝热茶，有助于温暖身体，驱散体内寒气。

起伏过后，气温总会稳定下来。

往后温度回升，人体的新陈代谢加快，学习、工作时难免犯困、乏力。

喝茶，一样是对抗春困的好方法。

茶叶中的茶多酚、咖啡碱会给神经带来一定的刺激，让我们保持清醒。

另外，新陈代谢加快时，人体还容易上火。

很多人在换季时，都会出现口干舌燥、咽喉疼痛等不适症状。

对此，适当饮茶能缓解不少。

香香润润的茶汤喝到口中，不仅能带来通畅、愉悦的感受，还有助于调节情绪、平顺烦闷的心情。

所以，春分之后，茶友们有什么理由不喝茶？

《3》

春分喝茶，具体要喝什么茶？

首先，推荐茶友们喝去年的白牡丹或春寿眉。

去年的新白茶，在保留鲜爽感的同时，褪去了新茶的青涩味，喝不惯青味也不用担心了。

白牡丹、寿眉主打花香和草药香，香气清芬馥郁，明媚之中含着丝丝鲜爽的毫香，气质温婉恬静，与现下这个时节的氛围很是搭配。

淡黄色的清透茶汤中同样饱含花香，清爽又不失甘醇，喝完满口生津，回甘不断。

万物生发的时节，多喝点清新鲜爽的新白茶，解腻、去燥效果极好。

除了新白茶之外，绿茶、茉莉花茶也是春季茶桌上的常客。

不发酵的绿茶，和通常以绿茶为底的茉莉花茶，茶多酚含量相对较高，提神效果绝佳。

叶片鲜嫩、汤色清透的绿茶，用玻璃杯冲泡后赏心悦目。

而既有茉莉芬芳，又有清爽茶味的茉莉花茶，也很适合在午后困倦时喝，纾解沉闷心情。

不过，喝这类保质期偏短的茶之前，茶友们记得先检查它的状态。

绿茶讲究“趁鲜喝”，久存容易变质，喝之前要确保茶叶没有发生劣变。

《4》

除了选对茶之外，春天喝茶想喝得更舒服，别忘了下面这些要点。

一是，泡茶最好用盖碗。

盖碗泡茶，能灵活控制出汤时间，泡出茶汤的原汁原味。

冲泡过程中，茶友们还能顺带闻香、赏茶，收获丰富的品饮体验。

如果实在没有条件，也可以适当调整茶水比，用玻璃杯泡。

二是，要根据自己的体质选茶。

村姑陈的推荐只能作为参考，毕竟每个人的口味、体质都不同。

像肠胃脆弱的茶友，平时就要少喝绿茶，多喝温和的红茶、老白茶。

不顾身体感受，只一味喝茶，很可能适得其反。

三是，在合适的时间段喝茶。

喝茶能解春困，但茶友们不能毫无节制地喝。

临睡前喝茶，茶多酚和咖啡碱无法及时从体内代谢出去，就容易造成失眠，第二天精神更差。

早起空着肚子就喝茶，肠胃也要经受极大的刺激。

掌握正确的喝茶方法，才能毫无负担地享受茶的好处。

《5》

说起春分，率先想起的是醉翁那句：

“雨霁风光，春分天气。千花百卉争明媚。”

今天是春分，也是“二月二”。

据传，这是龙王抬头降雨的日子，同样意味着万物复苏。

春分之后，天气会越来越温暖，雨水会越来越多，茶友们一定要及时调整生活习惯，适应这些变化。

闲时泡杯热茶，闻着茶香，对着窗外的春光发会呆，听一听鸟鸣，身心都舒畅。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过7000多篇原创文章。

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