茶，一片叶子的故事。

茶叶的世界可比你想象的要神奇得多。

从古老的传说到现代茶叶提取科技，从东方的禅茶到西方的茶时尚，茶叶的故事可以说是包罗万象。

茶是我们生活的一部分，每一天都离不开茶。

茶里面叶有各种各样的知识，好多人理解都是错的，比方说这36个茶叶冷知识，看看你能对几个。

1. 大红袍不是红茶，而是乌龙茶，虽然名字有红，但茶叶是按照工艺区分，就跟安吉白茶是绿茶一个道理。

2. 茶叶并非只有六大茶类，除此之外，还有一个再加工茶类，比如花茶、紧压茶、萃取茶，这些都是。

3. 普洱茶是越陈越香，但并不是所有茶叶都适合陈化，绿茶和白茶最好在一年内喝完，否则会失去原有的清香。

4. 茶叶中的咖啡因含量其实比咖啡要低，但茶叶中独有的茶氨酸却能让人保持清醒而不兴奋。

5. 世界上最贵的茶叶不是大红袍，而是大马士革玫瑰茶，价格高达每公斤14000美元。

6. 茶叶其实是一种天然的防晒剂，古代女子用茶水洗脸不仅能美白，还能防晒哦。

7. 除了绿茶、黄茶，冰箱并不是存放茶叶的好地方，因为温度变化会导致茶叶吸收异味，最好放在阴凉干燥的地方。

8. 泡茶用的水温很讲究，绿茶80度左右，乌龙茶95-100度，红茶和普洱可以用100度沸水。

9. 茶叶中的茶多酚具有抗氧化作用，可以帮助预防心血管疾病和某些癌症。

10. 英国人最爱的"英式早餐茶"其实是印度阿萨姆红茶和锡兰红茶的混合。

11. 茶叶可以吃，某些地区的人们会把茶叶做成沙拉或汤，既美味又营养，而且娜扎说它每天喝完茶，也会吃里面的茶叶。

12. 世界上第一杯茶据说是公元前2737年，中国神农氏无意中发现的。

13. 日本抹茶其实源自中国宋代的点茶法，只是在日本得到了更好的传承和发展。

14. 茶叶可以除臭，把干茶叶放在鞋子里overnight，第二天就能闻到清新茶香。

15. 绿茶其实是未经发酵的茶叶，而红茶则是全发酵茶叶，乌龙茶介于两者之间。

16. 茶叶中的氟化物可以预防蛀牙，但过量饮用反而会导致氟斑牙。

17. 茶叶可以用来染布，古代的"茶褐色"就是用茶叶染出来的。

18. 普洱茶是唯一一种采用云南大叶种制成的茶叶，而且生茶接近绿茶，但是又跟绿茶有所区别，这也是它能越陈越香的原因之一。

19. 茶叶中的儿茶素可以抑制口臭，所以喝茶可以让口气更清新。

20. 世界上最大的茶叶生产国不是中国，而是印度，不过中国是最大的茶叶消费国。

21. 茶叶可以用来制作香水，某些高级香水中就添加了茶叶精油。

22. 白茶并不是白色的，它的名字来源于茶树的品种——白毫茶树，而且它的茶树品种也有大白茶、大白毫，所以叫白茶不是因为汤色是白色，或者颜色是白色。

23. 茶叶可以用来烹饪，茶叶蛋只是最基础的应用，还可以做茶叶熏鱼、茶叶炖鸡等。

24. 红茶加牛奶不仅是口感问题，牛奶中的蛋白质还能中和茶叶中的单宁酸，减少胃部不适。

25. 碧螺春的产地不是岳阳洞庭湖，而是太湖之上的洞庭山，东西两山。

26. 喝茶能够提神，但睡前3小时内最好不要喝茶，以免影响睡眠质量。

27. 茶叶可以用来制作面膜，绿茶面膜具有很好的抗氧化和收缩毛孔的效果。

28. 世界上最小的茶园在英国，面积只有70平方米，每年产茶仅20公斤。

29. 茶叶中的L-茶氨酸可以帮助缓解压力，提高注意力集中度。

30. 铁观音其实不是绿色的，而是黄绿色到褐色，这取决于它的发酵程度。

31. 茶叶可以用来制作香皂，不仅有清洁作用，还能散发淡淡茶香。

32. 白茶是唯一可以明码标高价的茶叶，因为它像红酒一样有特定的年份。

33. 茶叶可以用来除味，把用过的茶叶放在冰箱里，能有效吸收异味。

34. 茶叶中的咖啡因含量会随着冲泡时间的增加而增加，所以第一泡茶反而是最温和的。

35. 茶叶可以用来制作枕头，据说有助于改善睡眠质量。

36. 世界上最古老的茶树在云南省临沧市，据估计已有3200多年的历史。

希望这36个冷知识能让你对日常的一杯茶有了全新的认识。

下次品茶时，不妨和朋友们分享这些有趣的知识，相信一定能成为茶桌上的话题担当。

茶不仅仅是一种饮品，更是一种文化，一种生活方式。

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